本品为柿树科植物柿 Diospyros kaki Thunb. 的干燥宿萼。冬季果实成熟时采摘，食用时收集，洗净，晒干。
【性状】 本品呈扁圆形，直径1.5～2.5cm。中央较厚，微隆起，有果实脱落后的圆形疤痕，边缘较薄，4裂，裂片多反卷，易碎；基部有果梗或圆孔状的果梗痕。外表面黄褐色或红棕色，内表面黄棕色，密被细绒毛。质硬而脆。气微，味涩。
【鉴别】 （1）本品粉末棕色。石细胞长条形、类方形、类三角形或不规则形，直径约至80μm，壁不均匀增厚，外侧有瘤状突起或略呈短分支状，孔沟极细密。非腺毛单细胞，直径20～26μm，壁厚约至8μm，胞腔内含棕色物。外表皮细胞类方形或多角形，气孔不定式，副卫细胞5～7。草酸钙方晶直径5～20μm。
（2）取本品粗粉2g，加70%乙醇10ml，温浸2小时，滤过，滤液蒸干，残渣加甲醇1ml使溶解，作为供试品溶液。另取没食子酸对照品，加甲醇制成每1ml含0.5mg的溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法（通则0502）试验，吸取供试品溶液5μl、对照品溶液2μl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以甲苯（用水饱和）-甲酸乙酯-甲酸（5：4：1）为展开剂，展开，取出，晾干，喷以1%三氯化铁乙醇溶液。供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点。
【检查】 水分 不得过14.0%（通则0832第二法）。
总灰分 不得过8.0%（通则2302）。
饮片
【炮制】 除去杂质，洗净，去柄，干燥或打碎。
【鉴别】 【检查】 同药材。
【性味与归经】 苦、涩，平。归胃经。
【功能】 降气止呕。
【主治】 翻胃吐食。
【用法与用量】 马、牛15～45g；羊、猪10～15g。
