适合南方种植的绿肥作物品种主要有：
⑴豆科绿肥作物：1．紫云英：越年生草本，是稻田主要绿肥作物之一，也是优质饲料；2．苕子：稻田主要绿肥之一，也是优质饲料；3．木豆：多年生木本，粮肥兼用；4．毛蔓豆：多年生，匍匐生长，可作覆盖作物，肥饲兼用；5．决明（假绿豆）：一年生草本，肥、药兼用；6．蝴蝶豆（蓝花豆）：一年生蔓生草本，肥饲兼用，也是优良的覆盖绿肥作物；7．柽麻（太阳麻）：一年生草本，速生绿肥作物；8．大叶猪屎豆：一年生草本，有毒不能作饲用，肥、药兼用；9．泥豆（禾根豆）：一年生草本，种子可食，肥、饲兼用。10、铺地木蓝：多年生匍匐性草木，优良的覆盖绿肥作物和水土保持植物；11．新银合欢：多年生小乔木，速生，肥饲兼用；12．黄花草木樨：二年生（或越年生）草本，可兼作饲用或水土保持植物；13．豌豆：一年生草本，肥、粮、菜、饲兼用；14．绿豆：食用兼肥用；15．饭豆：一年生蔓生草本，食用、饲、肥兼用；16．竹豆：一年生蔓生草本，食用、饲、肥兼用；17．田菁：一年生草本，肥饲兼用；18．爪哇葛藤：多年生小灌木；19．蚕豆：粮、菜、饲、肥兼用；20．印度豇豆：一年生蔓生草本，粮、饲、肥兼用。
⑵十字花科绿肥作物：①肥田萝卜（茹菜，满园花）：一年生直立草本，是冬季优良绿肥品种之一；②油菜：一年生草本，种子油用，植株饲肥兼用。
⑶菊科绿肥作物：①金光菊：多年生草本，多作夏季绿肥；②小葵子：一年生草本，种子可油用。
⑷满江红科绿肥作物：绿萍（红萍）：水生，有固氮能力，饲肥兼用。
⑸苋科绿肥作物：水花生（小苋菜、革命草）：多年生宿根植物，水生或湿生，生长力很强，农田种植易成草害，饲肥兼用。
⑹雨久花科绿肥作物：水葫芦（凤眼莲）：多年生水生植物，饲肥兼用。
⑺天南星科绿肥作物：水浮莲：多年生水生植物，饲肥兼用。
