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柚子青霉病和绿霉病的防治

柚子

柚子青霉病和绿霉病症状特点

主要危害采后贮运期果实,两病症状相似,多自果蒂或伤口处发生,初呈淡褐色水渍状,病斑迅速扩大,果实变软腐烂,斑面长出一层白色霉状物,稍后白色霉斑变为绿色霉斑(绿霉病)或青蓝色霉斑(青霉病),霉斑外缘有一圈白色霉带,病健部交界处呈水渍状软腐。两病除病原不同外(同属不同种),症状上也有许多不同点,其中最明显的差异是:青霉病霉斑呈青蓝色,霉斑外缘的白色霉带较窄(1~2毫米),霉斑不粘贴包果纸;绿霉病霉斑呈绿色,其外缘白色霉带较宽(8~15毫米),霉斑粘贴包果纸。

柚子青霉病和绿霉病病原及发病特点

两病病原均为半知菌亚门青霉属不同种的真菌。青霉病菌称为意大利青霉(PenicilliumitalicumWeh.);绿霉病菌称为指状青霉(P.digitatumSacc.)。两菌均以菌丝体腐生于各种有机物上,它们产生大量分生孢子,借气流传播,亦可通过病健果接触传染,从伤口侵入致病。通常高温高湿条件均有利两病发生,但青霉病在18~26℃时发病最多,绿霉病在25~27℃时发展迅速。如在雨后、重雾或露水未干时采果,果皮含水量高,易擦伤致病。果实在采收、分级、包装、贮运过程中造成伤口多,以及贮运期间温暖(18~27℃)高湿(相对湿度95%~98%),发病最为严重。

柚子

柚子青霉病和绿霉病防治方法

(1)采前7~15天喷50%施保功可湿粉1500倍液+2,4-D50~100单位药液1次可减轻贮运期果腐。

(2)选晴天露水干后采果。

(3)分级、包装、贮运时慎防果面被碰、刺、压伤。

(4)采后当天至迟2~3天内进行果实保鲜防腐处理(45%特克多,或25%施保克,或45%味鲜安2500~3000倍液各与2,4-D5000倍液混合浸果1分钟)。

(5)做好库房消毒(臭氧消毒或硫磺熏蒸24小时(10克/立方米)等)。

(6)控制好库(窖)温湿度(一般为5~9℃,相对湿度85%~90%,但不同种类稍有差异),注意通风换气。

(7)改进包装(如用“联苯”处理包装纸或薄膜等)。

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