1、场地建设：可利用畜舍或禽舍或露天饲养，养殖场地应准备好育雏的相关设施、保暖设备、饮水器和食槽等器材。2、日常养殖条件：每天要保持光照16小时，产蛋阶段温度控制在15-25℃之间，要保持环境安静，做好疾病预防工作。3、饲养管理：应尽量避免鹧鸪互相啄食残杀的情况发生，合理控制饲养密度、温度、湿度等。鹧鸪的养殖周期短，饲养成本较低，在市场上有一定的受欢迎程度，因此养殖前景还是很好的。
一、养殖鹧鸪有哪些事项需注意
1、场地建设
可以利用畜舍或禽舍进行养殖，也可以进行露天饲养。在温差较大的地区，应采取封闭式养殖法，养殖规模较大时，可以选择投资办集约化工厂进行养殖。养殖场应准备好育雏的相关设施、保暖设备、饮水器和食槽等器材。
2、日常养殖条件
（1）光照：在鹧鸪4-7月龄时应采用自然光照，7月龄后再用灯光照射，每天要确保16小时的光照以促进鹧鸪的生殖技能，从而提高产蛋率。光照时间和强度要稳定，不能忽长忽短、忽高忽低，否则会严重影响产蛋率。
（2）温度：15-25℃是最适宜鹧鸪产蛋的温度，超过30℃容易影响产蛋和受精率，低于5℃则要进行加温，温度最低不能低于8℃。
（3）环境：养殖环境要时刻保持安静，避免鹧鸪受到惊吓，从而影响鹧鸪的生长和产蛋。而且饲养员的工作服、水槽、食具等颜色都要固定。
（4）饲料：鹧鸪4月龄后就算成熟了，可以用蛋白质含量17%的蛋鸡饲料饲养。母鹧鸪每天喂食24-28g即可，可以适当加入粗饲料，但5月龄后就应取消粗饲料。
（5）疾病防治：在6月龄时要接种新城疫、传染性支气管炎、减蛋综合症三联油剂疫苗，还要进行一次驱虫。还要预防黑头病、传染性鼻炎等疾病。
3、饲养管理
（1）野生鹧鸪会将时间和精力放在食物方面，但家养鹧鸪食物比较充足，精力过剩的它们往往会在笼内或室内飞翔，还会互相啄杀，这是饲养鹧鸪最大的威胁。过于拥挤、食物或饮水不足、鹧鸪舍内温度和湿度过高或过低等原因都容易造成鹧鸪互相残杀。
（2）对于鹧鸪互相啄食残杀的情况，暂时没有解决的方法，但可以采用综合预防措施。可以通过控制鹧鸪饲养密度、控制舍内温度和湿度、保持舍内光线柔和、保证饲料和饮水、食槽和水槽要有足够的长度等措施来进行预防。
二、养殖前景如何
鹧鸪通常在6月龄产蛋，生长速度非常快，从出壳长到1斤只需80天左右。鹧鸪的养殖成本也很低，养100只鹧鸪的成本才是20只鸡的价格，而且鹧鸪的售价比鸡要高。
目前市场上鹧鸪的价格是16元一斤，每只成本4元左右，算下来利润还是比较高的。而且鹧鸪的养殖范围和销售范围还在持续扩大，有很不错的养殖前景。
