乌鸡

乌鸡又称武山鸡、乌骨鸡，是一种杂食家养鸟。它源自于中国的江西省的泰和县武山。在那儿，它已被饲养超过2000年的历史。它们不仅喙、眼、脚是乌黑的，而且皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏也都是乌黑的。从营养价值上看，乌鸡的营养远远高于普通鸡，吃起来的口感也非常细嫩。至于药用和食疗作用，更是普通鸡所不能相比的，被人们称作“名贵食疗珍禽”。乌鸡是中国特有的药用珍禽，以江西泰和所产乌骨鸡最为正宗。

【乌鸡的公鸡外貌有哪些，有什么营养价值】乌鸡冠状如草莓型，冠齿丛生，颜色在性成熟前为暗紫色，性成熟略带红色。头顶有一层丝，耳叶呈暗紫色，大致呈孔雀蓝色，鸡下颌处生有细长的丝毛，每只脚有五趾，鸡后趾基部多生一趾。全身羽毛呈绒丝状，洁白光滑，只有主翼羽和尾羽的基部有少量的扁毛全身皮肤、眼睑、喙、胫、脚趾呈现乌黑色。[ 详情 ]

【绿壳蛋乌鸡应该如何养殖，详细介绍】1、鸡舍建造：建造在通风向阳处。2、孵化：分批入孵宣采用恒温孵化，每批蛋要求交叉间隔放置，入孵种蛋要注意大头向上放在蛋盘上，一般孵至第20天开始出壳，21天基本出雏完毕。3、营养与饲养：先饮水后开食，全日饲喂全价雏鸡料，每日喂料4-6次。4、疾病防治：疾病预防应贯穿于整个饲养过程中。[ 详情 ]

【乌鸡的养殖方法，注意做好这几点】1、鸡舍建造：选择背风朝阳、地势干燥、平缓、排水良好、交通方便的地方建造。2、鸡苗选择：选择羽毛乌黑、发亮，精神饱满、生长茁壮的乌鸡品种。3、喂食喂水：依据鸡群不同日龄、不同发育阶段的营养需求制定。4、卫生清洁：要定期清理鸡舍，严格消毒，要加强鸡粪、残食、垫料的清理、更换工作。[ 详情 ]