品种：选择抗寒能力较强的石榴品种种植。
建园：于地势高燥、通风良好处建园。
加强管理：增施有机肥，多施磷钾肥。合理修剪，确保树体结构合理，重视病虫害防治。
疏花疏果：及时疏花疏果，保头茬果、留二茬果、去三四茬果。
浇水：浇施封冻水、萌芽水，保持代谢活力。
采取保护措施：及时涂白树干，秋后及时培土，低谷地带树体埋土防寒。
一、怎么避免石榴出现冻害
1、品种
生产中要注意选择抗寒性强的品种进行种植。
2、建园
选择地势高燥、通风良好的地块建园，低洼地冬季冷空气容易聚集，树体容易受冻。
3、加强管理
（1）在施肥中，要注意增施有机肥，生长后期要少施氮肥，多施磷、钾肥，旺树展叶后，5月下旬至6月上旬，喷施1000mg/kg多效唑液，到8～9月再喷施1次，使新梢及时停止生长，增加树体组织内细胞液浓度，提高营养水平，增强石榴树的越冬能力。同时注意合理修剪，确保树体通风透光，健壮生长。
（2）正确采用撑、拉、别、坠、吊开张枝条角度、扭、拿、拧、圈、割促进花芽形成，加上生长季节抹、萌、摘，集中养分；灵活掌握疏、截、缩、放等手法；达到树体结构合理，通风透光，三稀三密，丰产稳产。
（3）重视防治病虫害，包含秋冬季清园（刮树皮、清理枯枝、树皮、烂果、烂叶并销毁）、生长季节及时喷药、幼果期摘叶等，减少病虫危害，提高抗寒性。
4、疏花疏果合理负载
保头茬果、留二茬果、去三四茬果。通常掌握15cm～20cm范围内留一个果，过密就要进行疏果。
5、确保浇封冻水、萌芽水
浇封冻水、萌芽水，保证根系水分供应，保持代谢活力，防止寒旱抽条。
6、采取各种保护措施。
（1）入冬前，用涂白剂将树体上下全部涂白，尤其是主干部分要反复涂抹。实践证明，越冬前将果树主干和主枝基部刷白，具有杀虫、保温、防冻等作用，有利越冬。
（2）空气流通区，埋土30cm～40cm（尽可能高）。每年秋后及时进行培土，保护根颈，并灌好越冬水，可以有效提高石榴园抗寒能力。低谷地带（连续多年冻害发生），树体埋土防寒。
二、石榴树冬季修剪的步骤和要点有哪些
对大枝的处理方法要按“三稀三密”的原则进行处理。
1、主枝间和侧枝间，彼此要保持一定的距离，相隔80-100厘米的距离为最佳。
2、主枝和侧枝之间的距离较小时，可以使用疏大枝或开大枝的办法，使之达到大枝间距标准。
3、因为每一个果枝上生长的花，其花数量往往是1-5个。如果每一果枝上的坐果有2个及2个以上，那么相应的比例中，叶片的数量就相对较少，果实就会长不大。
