种植豌豆尖经过35天左右即可收获。
播种豌豆之后，经过30天左右豆苗的高度便可达到18-20厘米，此时就能采摘顶端的嫩叶。
采摘后经过半个月左右，植株的侧枝也会长出嫩尖，此时还能继续采摘。
采摘侧枝的嫩尖时，要保留基部2-3节的位置，以确保侧枝后期能够正常生长。
一、种植豌豆尖过多久才能收获
1、所需时间
（1）豌豆尖也就是豌豆的幼苗，在播种后35天左右，豆苗会长到18-20厘米的高度，这时就可以将豆苗顶端的一些嫩叶进行采摘了。
（2）在采摘后15天左右，植株的侧枝也会有嫩尖长成，可以继续进行采摘。
（3）但侧枝在采摘时，要注意保留基部2-3节的位置，以利于豌豆侧枝后期的正常生长。之后就可以每20天左右采摘一次，一般可以采摘8-9次。
2、种植方法
（1）品种
在用豌豆种植豌豆尖时，要选择种皮厚、表面光滑、发芽率高的品种，而且品种要有非常强的抗病能力。
（2）土壤
豌豆植株的根系是比较弱的，通常都寻找疏松肥沃的土壤进行种植。在整地时需要深耕细作，让种子可以出苗整齐，生长健壮，也可以让根系更加发达。
（3）种植
①在栽培豌豆尖时，种植时可直接密植，行距可以在30-40厘米之间，株距可以在20-25厘米之间。
②每个种植穴可以播种3-5颗豌豆种，在播种后覆盖一层细土就可以了。
（4）管理
①在植株生长期间，为了避免杂草与豌豆争夺养分，需要及时清除杂草，还需要对病虫害进行防治。
②种子在出苗前不需要浇水，到了生长后期要保持土壤的湿润性，在雨水天气还要做好排水工作。
③在底肥充足的情况下，在出苗后需要追施适量的尿素肥。
二、第一茬豌豆尖应该剪到哪里
1、家庭种植第一茬豌豆苗应该剪到10cm左右位置，保留1-2cm左右的根部即可。
2、大田种植则在播种后20-30天左右，剪到8-9cm左右即可，多次采收则在豌豆苗15-20cm左右时进行采收。
3、豌豆尖可以清炒食用，通常情况下可以掐3次左右，掐尖后需喷一次水，保持枝叶始终湿润。
4、掐尖还能破坏豌豆的顶端优势，使植物的侧芽和果枝长得更茂盛，还能提高结实率。
