津产虹鳟鱼 俏销京津冀
在北辰区后堡村,丰沛水产养殖基地和天津农学院共同承担的市级淡水工厂化养殖技术试验示范项目宣告成功——错峰上市的高档冷水虹鳟鱼,成为时下京津冀水产市场的抢手货;车间养鱼的肥水再浇菜,将普通菜园升级为
大通县农民首次试水虹鳟鱼养殖
青海省大通县城关镇李家磨村村民张世安养殖的1000尾虹鳟鱼于近日卖出去了,这种原产于北美洲的冷水鱼在大通县养殖成功,开始产生经济效益。2013年9月,张世安引进虹鳟鱼苗1000尾,在本村自建的鱼池进行试养。通过短短9个月
野鸭与虹鳟鱼夺食精彩瞬间
据英国《每日邮报》9月7日报道,英国56岁的摄影师保罗?科利日前在汉普郡的泰斯特河,利用自己设计并建造的水下摄影设备拍摄到了野鸭与虹鳟鱼夺食的精彩瞬间。在其中一张照片中,毫不知情的虹鳟在照相机前游动,野鸭突然进入
甘肃天水:虹鳟鱼养殖 大有“钱途”
在天水市偏僻乡村的鱼塘里,如果有人捞上来一条鱼,说这是原产于美国加州,被誉为“水中人参”的虹鳟鱼,你会相信吗?不错。作为世界上最名贵的冷水鱼之一,虹鳟鱼养殖在天水市早已取得了成功。并且,在西安、宝鸡市场
山西忻州引进龙王垴养殖虹鳟鱼
日前,在国际上享有盛誉的"水中人参"--虹鳟鱼,也是2008年北京奥运会指定专供运动员食用的淡水鱼,被有关人士成功引入山西省忻州市龙王垴养殖,填补了该市名贵淡水鱼养殖的一项空白。据介绍,虹鳟鱼属冷水性鱼类的一种,常年生存于
虹鳟鱼的几种吃法
生鱼片虹鳟鱼做的生鱼片与我们经常吃的三文鱼有很大区别,其实虹鳟鱼与三文鱼同属鲑鱼科,但不是同一个属,虹鳟鱼在大马哈鱼属中。三文鱼颜色粉红,纹理清晰,吃起来肉质厚嫩;而虹鳟鱼是白色的,切成近似透明的薄片,肉质有些脆。
虹鳟鱼变成洛阳旅游特产
8月15日,洛阳市虹鳟鱼产业发展研讨会在洛阳旅游集散中心召开,洛阳市旅游发展委员会副主任孙小峰,洛阳市河洛餐饮文化研究会会长陈玉田,洛阳师范学院国土与旅游学院酒店管理系主任张萌,洛阳理工学院旅游管理专业讲师王锋,栾
揭露虹鳟鱼假冒三文鱼内幕
据报道,近日知名打假人士方舟子揭露国内有人用虹鳟鱼冒充三文鱼来销售,国内不仅有的餐馆用虹鳟冒充三文鱼,超市卖的三文鱼肉或制品有时也用虹鳟肉冒充。三文鱼(salmon)也叫撒蒙鱼或萨门鱼,学名鲑鱼,是世界著名的淡水鱼类
饕餮虹鳟鱼一条沟
虹鳟鱼的吃法多种多样,每个人都可按自己的口味进行调试:红烧、侉炖、清蒸、尤以烧烤、吃生鱼片为最多,用鱼骨做汤别有一番风味。除了常吃的生鱼片和烤鱼,现在还有了水煮虹鳟鱼,连酥鱼头、酱鱼骨都能做了,绝对的变废为宝,誓
湖南龙山首批虹鳟鱼落户
7月24日上午,湖南省龙山县冷水鱼养殖示范基地迎来了第一批苗种,300公斤虹鳟鱼鱼种、5000尾虹鳟鱼春片从湖北荆门运抵龙山县石牌镇卧龙水库坝下冷水鱼养殖示范基地。在经技术人员多次调试水温后放入鱼池。目前,苗种状态