玉环:大黄鱼仿野生生态养殖
由于产卵场、回游路线被破坏等原因,近30年内野生大黄鱼一直处于一鱼难求的局面,即使偶然捕捞到几条,价格也被炒到每斤千元以上。正是看中这一市场,玉环一养殖户试验仿野生养殖黄鱼。周薇薇:“现在我所在的这个位置
黄鱼里有虫子还能吃吗?
“这个鱼是我在抚顺路批发市场买的,买回来准备是中午员工用餐吃,中午吃饭炸着吃,买回来我摘着摘着,就看里面有些小虫子,越摘越不敢吃了。”李先生来电说。什么,鱼里边有虫子?说到这儿,李先生也感到很困惑。您瞧,这
大黄鱼春季购种指南
经过两年的养殖调整,2014年海淡水主要养殖品种行情在上市高峰期时仍不乐观,多数品种徘徊在盈亏点。同时,中央推行 “八项规定”和“六项禁令”,除少数人的收入发生变化外,更重要的是影响了养殖户的口
象山捕捞到5斤重野生大黄鱼
野生大黄鱼原本不多见,而条重达一公斤以上的大黄鱼更是罕见了。不过,象山一艘渔船最近在东海捕获一条重达2.5公斤重的野生大黄鱼,一时引起了众多关注。据了解,这条野生大黄鱼是由一艘编号为“浙象渔47108号”
小黄鱼垂钓技巧
小黄鱼属中型鱼类,性情较为温柔文静。因此垂钓此鱼,钓具要求轻便灵巧.手竿海竿皆可使用。小黄鱼暮春在近海岸产卵,这时正是垂钓它的大好时节.把钩甩往钓点后,可凭手感判断鱼儿是否上钩。感到鱼线变重时,再观察片刻,看
黄鱼诺卡氏菌病防治
黄鱼诺卡氏菌病流行时间发病季节在9~11月。黄鱼诺卡氏菌病病因由诺卡氏菌感染所致。黄鱼诺卡氏菌病症状患病初期,病鱼反应迟钝,食欲下降,上浮水面离群独游;病情严重时,病鱼体表充血、发炎、溃烂,随后逐渐死亡;解剖观察,
大黄鱼的洄游和渔汛
春季中国沿岸水温增高,鱼群从越冬场游向沿岸河口附近的浅海区生殖。东海北部、中部群的越冬海区一是江外、舟外越冬场,二是浙闽近海越冬场,三是大沙和沙外越冬场。亲鱼于四月中、下旬结成大群,从深水越冬区向西洄游进入
家常炖黄鱼营养又美味
黄鱼不仅营养丰富,而且美味可口。古人有“鱼之味,乃百味之味,吃了鱼,百味无味”之说,黄鱼中含有丰富的营养物质,因此春天不妨多吃点黄鱼,今天为大家推荐一道美味的家炖黄鱼。主题:家炖黄鱼食材:小黄鱼500克,姜葱蒜
鲜香开胃的糟香小黄鱼
调料:料酒、胡椒粉、油、姜、花椒、海盐、香糟卤制作方法:1、将小黄鱼洗杀干净,控干水分,用少许料酒、胡椒粉腌制15分钟;2、用厨房纸巾吸干小黄鱼的表面并将小黄鱼搁在架子上晾约10分钟;3、煎锅加热,加入少许油,放入数片
春季吃黄鱼正当时
春季,正是黄鱼大量上市的季节。此时起捕的黄鱼被称作“报春黄鱼”。 黄鱼此刻正值产卵前夕,鲜肥肉嫩,鱼鳞金黄。在春季食用黄鱼,是很好的营养补充。研究发现,黄鱼含有丰富的蛋白质和维他命A、B以及磷、钙、铁