小黄鱼育种技术通过验收
今天,《浙江近海野生小黄鱼驯养及人工繁育技术研究》在舟山西闪岛通过专家现场验收。至此,小黄鱼成为继大黄鱼、墨鱼之后,实现规模化人工繁育技术突破的又一传统经济鱼类,为我国渔场振兴修复带来希望。成年小黄鱼一般体
福建开展大黄鱼抽样检测工作
8月29日-9月1日,霞浦县海洋与渔业局水产品质量安全监督站对辖区内海上鱼排大黄鱼进行监督抽检工作。霞浦县局相关工作人员深入下浒、赤壁、埕坞等地对海上渔排养殖户养殖的大黄鱼进行随机取样,并由专业人员对样品进行
浙江小黄鱼人工繁育取得突破
近日,浙江省科技厅组织中国科学院海洋研究所、上海海洋大学、中国水产科学研究院黄海水产研究所、省海洋与渔业局和舟山市海洋与渔业局等有关单位的专家,在海水所西闪岛试验场,对小黄鱼人工繁育项目进行现场验收。专家
营养鲜美-雪菜豆腐黄鱼汤
雪菜豆腐黄鱼汤是一道传统的菜式,鱼肉和豆腐的经典搭配再加入了雪菜之后不仅能提鲜味,而且还能减少鱼肉的腥味,这道菜做好之后要趁热享用,毕竟鱼肉冷了之后还是有鱼腥味的。秋天是一个滋补的季节,尤其是每天的膳食营养搭
一女子吃黄鱼时被卡喉
市民闻女士吃黄鱼时,感觉喉咙有异物,以为是误吞鱼刺了,难受了一晚上,第二天去医院请医生帮忙取出,才发现卡住的不是鱼刺,竟是一段钢丝。医生表示,吃饭时细嚼慢咽可降低被卡的风险,一旦误吞异物,要尽快就医。吃鱼被卡吞饭喝
美味小黄鱼快到碗里来
秦岭山中的小黄鱼,纯天然无污染,捞回来撒点花花盐,无需再添加任何调料,在油锅里一过,在电饼铛里一煎,在清水里熬成汤,那种香酥感扑鼻而来。1.用剪刀在紧贴鱼头的部位剪开。2.捏住鱼头一拽就将鱼头加内脏一起拽了下来。3.
青岛:新鲜黄鱼上市成新贵
近日,青岛市本地新鲜黄鱼也上市了。个头不大,不过由于数量稀少,一只不到2两的黄鱼,价格为25元/斤。据渔民介绍,近年来黄鱼数量越来越少,市场上在售的多数是渔民捕捞鱼虾时顺带的。如某天能打到20斤,已经算是好收成了。黄
舟山市嵊泗县起捕大黄鱼了
11月29日晚上,在嵊泗县绿华岛生态养殖基地,一网网透着金色光泽的大黄鱼被捕捞上船。当晚,该基地共起捕大黄鱼1万尾,重约万斤。渔民出身的养殖户们都知道,大黄鱼不太喜欢光亮,在水中光线较暗时,它的体色是偏金黄色,而到白天
北京基围虾价格季节性降价
记者昨日从城北回龙观交易市场了解到,基围虾迎来了季节性降价。但记者也发现,除了基围虾,市场上其他海鲜价格比之前略有提高。记者在一家海鲜摊位看到,基围虾摆在了摊位的最显著位置。据海鲜铺何老板介绍,现在基围虾价格
“报春黄鱼”营养丰富
初春时节,正是黄花鱼大量上市的季节。此时起捕的黄花鱼被称作“报春黄鱼”。 黄花鱼此刻正值产卵前夕,鲜肥肉嫩,鱼鳞金黄。在初春食用黄花鱼,是很好的营养补充。黄花鱼的营养研究发现,黄花鱼含有丰富的蛋白质