卷心菜竟能解毒
卷心菜和我们日常食用的大白菜、绿甘蓝、红甘蓝类似,它们的吃法很多,这些蔬菜都可以用做凉拌菜的原料,也可以用蒸、炖和煲汤的方法食用。但是这些菜最好不要用水焯,因为这样会损失蔬菜中大部分的营养物质。另外,制作朝鲜
郊区卷心菜难卖 每公斤不足5毛
记者日前从市农委获悉,目前市郊卷心菜在田面积3.69万亩,比去年同期增加3.7%,加上上海市民消费习惯等原因,造成本市卷心菜近期出现一定程度的滞销。根据上海市农产品批发中心市场的价格数据,昨天卷心菜的平均批发价仅为0.4
日本卷心菜价格下滑
东京大田市场,同日,千叶产L级卷心菜的最高价为1050日元/10千克,比前一市下跌210日元。除此之外,筑地市场各产地的卷心菜价格也普遍下滑。 另外,6月上旬,东京市场的卷心菜价格为96日元/千克,过去3年间,仅次于2004年的最高水
金山卷心菜种植大户巧避滞销潮
魏永斌是金山区最大的卷心菜种植户,他表示,经过了今年4月份亏损的教训之后,在金山区农委的指导之下,及时调整了蔬菜种植品种。原先合作社1500亩地种植的都是卷心菜,后来老魏学会了“吃一堑,长一智”,将1500亩地分
卷心菜可治胃溃疡预防健忘症
预防胃溃疡和脂肪肝从卷心菜中发现的维生素U ,有帮助受伤的肠胃黏膜再生的作用,对胃溃疡和十二指肠溃疡等都有效。甚至还有防止肝脏内多余脂肪堆积的作用。能帮助恢复疲劳卷心菜作为淡色蔬菜含有丰富的维生素C,对预
25斤巨型卷心菜
托尼 索撒尔现年74岁高龄,是一位退休的工程师,已有13年的种菜经验。他拥有一块面积约148平方米的菜园用于种植各种蔬菜。去年,他收获了一颗重123斤的西葫芦,而今年种出的一个西葫芦更是重达208斤。多年来,托尼还种过不少
日本因降水不足卷心菜等蔬菜上涨
千叶县卷心菜生产基地的负责人表示:“目前产量还不稳定,今后能否恢复就看天气情况了。因为价格上涨,消费者也对高价蔬菜敬而远之,而那些葱菠菜等产量恢复的蔬菜比较受欢迎。”据农林水产省透露,4月之前,日本全
餐座上的卷心菜能缓解4种疼痛
卷心菜的学名叫结球甘蓝,别名洋白菜。卷心菜在外国的地位很高,犹如白菜之在中国。卷心菜原产于地中海沿岸,由不结球的野生甘蓝演化而来,13世纪在欧洲开始出现结球甘蓝类型,16世纪开始传入中国。【如何选购】卷心菜在蔬
便秘能吃卷心菜吗
卷心菜这种蔬菜在我们的生活中是经常食用的,它含有很多的纤维素和微量元素,对于我们补充身体所需的营养物质是有帮助的。而对于便秘患者来说,在生活中是可以适当的食用一些清凉的蔬菜的,所以卷心菜这种蔬菜是适合便秘患
多卷心菜有益于人身体健康
卷心菜的营养价值在世界各国都有很高的评价,不仅可用来爆炒,也可用来做沙拉,西餐和中餐中都常常会用到它,其中的维生素含量非常高,是美容养颜、减肥塑身的美好食品,此外,它还含有丰富的也算,也是孕妇食谱中必不可少的菜品,不