空心菜能存放冰箱里面吗?
空心菜可以存放于冰箱中。但是空心菜不耐久放,如想保存较长的时间,可选购带根的空心菜,放入冰箱中冷藏可维持5~6天。选购空心菜时,以色正,鲜嫩,茎条均匀,无枯黄叶,无病斑,无须根者为优。失水萎蔫、软烂、长出根的为次等品,不
空心菜的挑选及保存方法
如何挑选空心菜1.叶子越绿越新鲜空心菜宜选择整株完整、无须根者、无黄叶或破损水伤的为佳,叶子越绿的越新鲜。2.切口无腐烂或变色茎管底部的切口要无腐烂或变色,如果太干燥或缺乏水分的比较不新鲜。3.茎管细的口
如何保存空心菜
空心菜好吃又养人,含有丰富的营养元素,但是空心菜的水分等营养元素流失的速度也是很快的,那么我们应该如何保存空心菜,以减缓它的营养元素流失速度呢?如果想保存空心菜,就先不要急着把根摘取,而是保留根,然后放置于干净,干燥
空心菜如何保鲜
空心菜采收后,水分很容易流失,而呈现干枯状,且植株会萎软下? 如果是家中买来吃的话,可以用保鲜袋装好封起来,然后放冰箱冷藏室保鲜,要记得封口,放两天都没问题。或将之放入清水中,约半小时就可以恢愎翠绿了,也可采用直立浸泡