黑木耳:震荡整理
上周渤商所黑木耳价格震荡整理,截止周五渤海商品交易所黑木耳尾盘收于53元/公斤,较上周下跌0.6元/公斤。上周黑木耳交收申报情况如下,买方申报交收475公斤,卖方申报交收6487135公斤,交收配对成功475公斤,成交量17588310公
扎兰屯秋木耳丰收菌农喜笑颜开
日前,正值秋木耳采摘时节,走进内蒙古扎兰屯市蘑菇气镇南平村菌场,菌场内呈现出一派繁忙景象,随处可见菌农们正在采摘秋木耳、晾晒秋木耳忙碌的身影,菌农们瞅着丰收的黑木耳,个个脸上洋溢着喜悦的笑容。今年秋耳不仅喜获丰
江苏徐州丰县黑木耳育出大产业
目前,总量1000万袋以上的村10个,500万袋以上的村15个。今年,全镇发展总量达到3亿袋,总产值达到6亿元,销售收入突破3亿元,仅此一项农民人均收入5000元,占农民人均总收入的三分之一,全镇6万农民中超过70%的人从事与黑木耳相关
春季黑木耳最佳吃法
木耳口感细嫩、味道鲜美,更难得的是营养还格外丰富。它不但能为菜肴大添风采,而且能防治贫血、养血驻颜、祛病延年,还能增强人体免疫力,经常食用甚至能防癌抗癌。不过,如果烹饪方法不对,木耳的营养也会大量流失。木耳中最
用科技力量助推黑木耳产业进步
徐立老师现场讲解并演示了场地选择、菌床制作、菌袋挑选、菌袋打孔、菌袋摆放、浇水设备的选择、出耳管理、采摘晾晒等栽培技术要点,传授了“干湿交替、看天给水、看耳定量”的十二字种植要领,耐心细致的解
东宁黑木耳吊袋大棚项目建成投用
据了解,东宁县黑木耳吊袋大棚示范项目总投资达80万元,建设有黑木耳吊袋大棚16栋,机电井6眼,配电线路长350米,管护房8栋,涵洞6座。同时,新建成的黑木耳吊袋大棚还配套建设有5座新式双层的黑木耳晾晒棚,改变了原有的黑木耳晾晒
吉林:大棚黑木耳技术创新增效益
7月10日,记者来到白石山镇东桥村孔德赫的黑木耳栽培地里,见到了他采用吊袋技术栽培的10万袋黑木耳。在高大的铁架大棚内,7袋或8袋黑木耳用绳子竖立串在一起,成排吊挂在铁架子上,袋上长满了黑木耳。孔德赫一边穿梭在一排排
黑木耳种植让村民走上致富之路
自2010年以来,张兴顺利用多年在外打拼积攒下来的资金起步,回村创业以来,就时刻想着一定要带动村民致富。他带动村民建生态园,打造观光农业,成立了北京碧海圆生态农业观光有限公司,远赴东三省学习,带回来适合本地种植的庭院
木耳的干制
野生木耳依采集时期的不同分为春耳、伏耳和秋耳。小暑前采收的为春耳,朵大肉厚,质量好,应采大留小,雨后则采差留好。自小暑到立秋采收的为伏耳,因气温高、雨水多、害虫多,容易造成流耳、烂耳,应大小一起采收。立秋后为秋耳,
如何挑选木耳
一、先用手捏。通常,纯正的黑木耳含水分较少,用手捏,容易捏碎;捏完再放开,朵片可以很好地伸展,而且有弹性。但被浸泡过的木耳含水分较多,不容易捏碎。二、再用嘴尝尝。好木耳口感纯正,不仅没有异味,还能尝出清香。劣质木耳就