太仓:将普通南瓜花做成保健品
近期,江苏省太仓市神英中草药专业合作社种植的60多亩苏南常见的长颈番瓜,亩产花1500斤到1800斤左右,干品130斤,与锦荔子、金银花等萃取物一起加工成为纯天然的保健产品。南瓜又名番瓜,其雌雄花具有消肿、除湿热、解毒、排
夏天最好吃的一碗甜羹 百合南瓜露
大热天是吃百合的好时节,能消暑去火。洗完澡,坐在天井里乘凉,妈妈端来冰了一下午的百合绿豆汤,“噗嗤噗嗤”可以一口气喝两小碗。现在很多都市人不和老人住,工作繁忙,无暇自己做百合汤,因为百合做起来有点麻烦,要
南瓜当药使 治病的7个秘方
南瓜自身含有的特殊营养成份可增强机体免疫力,可以防止血管动脉硬化,吃南瓜是养生的一种方法,平时大部分人吃南瓜都是把它熬粥,味道很是不错。南瓜都能治哪些病?治习惯性流产:老南瓜30克,加水煎服,连服数日即有安胎之效
南瓜的营养价值有哪些?南瓜去燥补血美容
南瓜的营养价值有哪些呢?南瓜甜甜的味道受到很多人的喜爱,不过你是否会挑选南瓜呢?小编要告诉大家,南瓜越老越美味哦。在购买南瓜的时候不如就挑选一些“老”南瓜吧。南瓜的营养价值去燥:南瓜营养丰富,能帮助
新型南瓜面包制作工艺
南瓜是人们日常生活中经常食用的一种营养极丰富的瓜类蔬菜。如果将南瓜合理地与添加剂配合到烘焙食品中,制作成南瓜面包,改善了面包的风味和口感,提高了面包的营养价值和食疗价值,是一种极具开发前景的烘焙食品。下面将
风味南瓜食品的加工技术
保健南瓜脯。先将采摘后的成熟南瓜用水冲洗干净,再去掉瓜皮、瓜籽等,及时切制成条状,放入事先准备好的石灰澄清水的缸中浸泡2小时左右,捞起用清水漂洗干净,再倒入开水锅中煮沸10分钟,并及时捞起冷却。然后将40%的红糖水放入
香甜爽口南瓜干
南瓜具有很高的营养价值,每100克南瓜鲜果中含水分91.9~97.8克、碳水化合物1.3―5.7克、胡萝卜素0.57~2.4毫克,还有其他维生素、氨基酸和矿物质。加工成南瓜干,金黄色半透明状,口味甜香细腻,并有一定韧性,久食不厌。特别适
南瓜的瓤可驱山羊绦虫
用南瓜瓤驱除山羊绦虫,方法简便,效果好。每只成羊取2个南瓜的瓤切碎,加适量水煮熟,盛入饲盆内,加入麦数100克拌匀,于早晨羊空腹时喂给,连喂2次即可。染病初期无明显症状,而在结果期开始出现发病症状。防治番茄病毒病目前来
南瓜保健食品加工法
南瓜被称为“宝瓜”。现代科学研究表明,南瓜汁中的某些成分可以中和食物中的农药及亚硝酸盐等一些有害物质,对糖尿病、高血压、动脉粥样硬化、肝炎、肝硬化、肾炎、前列腺炎等疾病也有防治效果。因此,有必
南瓜的制酱油技术
(一)配方南瓜:10kg,白糖:适量,面粉:2kg,八角茴香子:适量,食盐:5kg,安息香酸钠:适量。(二)制法把南瓜去皮,去瓤,去籽,切碎后晒2天,蒸熟后加面粉拌匀,铺开摊平,用纱布(或薄纸)盖上,让其发酵。约经一个星期即可全部霉上一层花霜,此时应及时