青椒保鲜的注意事项
1、袋装法。用宽25-30厘米、长40-50厘米的塑料袋，在袋的中下部扎透气孔。装入青椒，扎紧袋口，放在8-10℃的空屋内，可贮藏1-2个月。如袋内水珠过多，每周开袋口通风1次，并剔出烂椒。2、缸藏法。以中小型缸为好，将缸用1%的漂白
青椒储藏的三种简易方法
1、青椒储藏：袋藏先熔好一些蜡烛油，将挑选的青椒果柄在蜡烛油里稍蘸一下，再将青椒装入塑料袋内，扎紧口，放在10-15℃的地方，可使青椒贮存到春节前后。2、青椒储藏：缸藏选配制0.5%的漂白粉溶液，将缸清洗消毒，再将选好的青椒
速冻青椒的方法
速冻青椒的方法一、原料选择选择成熟度适宜，叶尖鲜嫩，果肉肥厚、果形一致，大小均匀，无腐烂、虫蛀、病斑和损伤的新鲜青椒或辣椒叶作为速冻原料。 二、切分浸泡将青椒或辣椒叶倒入清水中清洗泥沙等杂质，并去除柄蒂
青椒的贮藏保鲜技巧
青椒的贮藏保鲜技巧1、袋贮：用宽25—30厘米，长40—50厘米的塑料袋，在袋的上中下部扎透气小孔，装入青椒，扎紧袋口，放在8—10℃的空屋内，可贮存1—2个月。如袋内水珠过多，可7天左右打开袋口通风一次，并捡
青椒保鲜的方法
青椒保鲜的方法把青椒柄朝上摆在缸内，一层青椒一层沙，每层沙的厚度以不见青椒为准，一直摆到近缸口处。上面用两层牛皮纸封严，放在阴凉处。缸贮青椒在0℃条件下，可贮存两个月。 在室内墙根处铺上一层3-5厘米厚的
青椒的贮藏技术
青椒的贮藏技术１、贮藏特点。青椒肉质多，含水量高，容易腐烂。贮藏青椒的相对湿度不能低于70％，又不能高于90％，以80％～90％为宜，温度以8～10℃为宜，如低于4～5℃则出现冷害。湿度过小，空气干燥，果实呼吸和蒸腾失水快，易发生萎蔫，而湿度过大
青椒储藏工艺
1、对拟贮果实的要求 （1）品种选择：要选择肉质（皮）厚、色深绿、皮坚光亮的晚熟品种，如茄门、二猪嘴、麻辣三道筋等，因为不耐藏品种贮期仅为30天左右，而耐藏品种可达50―60天。 （2）采收成熟度：选用果实已充分膨大，营养物质积累
青椒的保存方法
青椒的保存方法方法一：袋藏法1． 取宽25～30厘米、长40～50厘米的塑料袋，在袋的中下部扎透气孔。2． 装入青椒，扎紧袋口，放在8～10℃的空屋内，可贮存1～2个月。3． 如袋内水珠过多，可每周打开袋口通风1次，并拣出烂椒。方法二：筐藏法1
甜青椒的贮藏保鲜法
甜青椒的贮藏保鲜法一、甜青椒贮藏条件甜青椒贮藏适温为8-12摄氏度，适宜相对湿度为90%-95%。甜青椒气调贮藏适宜气体指标一般为氧2%-8%，二氧化碳1%-2%。甜青椒对低温敏感，在低于8摄氏度贮藏时易受冷害，低于4-5摄氏度冷
甜青椒贮藏保鲜六法
一、甜青椒贮藏方法在采收的前10～15天可喷施适当的杀菌剂，如40％乙磷铝可湿性粉剂200倍或70％代森锰锌400倍等，以尽可能地消除从田间带来的病菌。甜椒采收时应选择充分膨大、果肉厚而坚硬、果面有光泽的绿熟果。已显现红色
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上海泰威展览服务有限公司
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