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鲜核桃能直接吃吗
鲜核桃能直接吃,因为鲜核桃属于一种坚果类食物,特点是含有丰富的不饱和脂肪酸、矿物质,鲜核桃可以起到健脑益智、抗衰老、防便秘、降血脂的作用,所以鲜核桃是可以直接生吃的,但是生吃鲜核桃的话,会难以吸收,所以可以蒸熟食用。
鲜核桃保存方法和时间
一般在通风干燥的正常情况下,鲜核桃可以储藏至少一年左右的时间,这期间内也不会改变鲜核桃原有的价值和味道,保留鲜核桃的外壳,再将鲜核桃装入保鲜袋内,密封完好,然后再放入冰箱的冷藏室内保存,这样的保存方式鲜核桃就不容易变质,也可以将鲜核桃储藏在阴凉通风透气的地方,要选择透气性能较强的布袋或者是麻袋来保存。