小白菜的营养价值
小白菜所含的钙是大白菜的2倍,所含维生素C约是大白菜的3倍多,所含胡萝卜素是大白菜的74倍,所含的糖类和碳水化合物略低于大白菜。小白菜富含维生素B1、B6、泛酸等,具有缓解精神紧张的功能。考试前多吃小白菜,有助于保持平
小白菜都有哪些特性
【基源】十字花科芸薹属植物不结球白菜Brassica campestrisL.ssp.chinensisMakino的变种。【别名】油白菜,夏菘,青菜。【性味】平,甘。【功用】解热除烦,通利肠胃。小白菜可以促进人体的新陈代谢,具有清肝的作用。【
小白菜的营养作用
1. 提供营养、强身健体:2. 保持血管弹性:小白菜中含有大量粗纤维,其进入人体内与脂肪结合后,可防止血浆胆固醇形成,促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外,以减少动脉粥样硬化的形成,从而保持血管弹性。3. 润泽皮肤、延缓衰
小白菜的营养分析
营养价值小白菜含蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物、酸性果胶、钙、磷、铁等矿物质及多种维生素。小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。与大白菜相比,小白菜的含钙量是其2倍,维生素C含量约为3倍,胡萝卜素含量
小白菜做法的介绍
素炒小白菜材料主料:小白菜250克,调料:酱油15克,植物油10克,姜5克,盐5克做法1.将小白菜理齐、清洗、切成长3厘米的段;2.锅中加入植物油烧热,加姜先炒几下;3.再放入小白菜旺火快炒至半熟;4.加入酱油和盐,再炒几下装盘
小白菜怎么做好吃
油豆腐炒小白菜材料主料:小白菜400克,油豆腐300克,辅料:白皮大蒜5克,调料:豌豆淀粉3克,酱油5克,白酒5克,盐3克,白砂糖3克,味精2克,植物油20克油豆腐炒小白菜的做法1.小白菜清洗干净,切成3公分长的段,再将叶及梗分开;2.油豆
小白菜排骨汤的做法
对于小白菜和排骨这两种食材,相信大家都很熟悉吧,因为在我们的生活中,这两种食材常见的食物,小白菜我们一般是通过直接炒或者制做成小白菜排骨汤来食用。小白菜排骨汤的营养价值是很高的,它适合我们用来补充身体所需的营
小白菜养疗偏方
1、 泻火散热,滋阴益髓:取小白菜500克,猪骨400克,生姜3片;先将小白菜清洗,切成段;猪骨在前一夜用生盐拌腌好,用时清洗,斩为段;然后将猪骨与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2000毫升,武火煮沸后,改用文火煲1小时左右,再下小白菜,煮
小白菜的营养及功效
1、含有维生素C、不饱和脂肪酸及钙、磷、铁等矿物质。2、小白菜是蔬菜中含维生素、矿物质最丰富的菜,其中所含的维生素C是白菜的3倍多,钙是白菜的2倍。3、能够促进骨骼的发育,加速人体的新代谢和增强机体的造血功能。
小白菜1年种八茬技术
小白菜是南京周年供应的大宗蔬菜品种。通过合理安排茬口、选用合适品种、推广设施栽培、防治好病虫害等措施,可以实现一年种8茬高效栽培,一般年亩收入在5000-8000元。 一、茬口安排。就收菜秧而言,只要茬口安排合理,并