山东肥城:西红柿缘何红极一时?
西红柿作为蔬菜和水果被人们食用,是欧洲人在十九世纪首先开始的,晚清光绪中,才以食用名义,选择了较好的食用品种引入中国的。西红柿营养丰富,具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效
吃西红柿的学问
在每100克含西红柿红素的水果和蔬菜中,西红柿红素的含量分别为:西红柿0.2~20毫克,西瓜2.3~7.2毫克,番石榴(粉红色)5.23~5.50毫克,番木瓜0.11~5.3毫克,葡萄柚(粉红色)0.35~3.36毫克,胡萝卜0.65~0.78毫克,南瓜0.38~0.46毫克,红薯0.02~0.11毫
西红柿治病的十大功能
治皮肤病:将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;美容、防衰老:将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;防癌:因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的
西红柿能抗癌
西红柿含的“西红柿素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,有助消化的功能,对肾炎患者有利尿作用。近年来科学家发现,西红柿中还含有一种抗癌、抗衰老的物质——谷胱甘肽。临床测定,当人体
4种西红柿千万不要买
古名六月柿、喜报三元。在秘鲁和墨西哥,最初称之为“狼桃”。全体生粘质腺毛,有强烈气味。茎易倒伏。叶羽状复叶或羽状深裂,小叶极不规则,大小不等,卵形或矩圆形,边缘有不规则锯齿或裂片。花萼辐状,裂片披针形,果
山区西红柿旱作越夏管理技巧
1.中耕除草,蓄水保墒定植后至开花坐果期应多次中耕;后期如遇大雨,也应适时中耕松土,如因中耕或雨水冲刷,使垄行变小或出现缺口,应及时扶埋好。在小行内覆盖作物秸秆杂草,可起到保墒、防止土壤板结及肥土作用。2.搭架绑蔓,整
西红柿蘸花的方法技巧
西红柿蘸花蘸花时有些菜农还忽略了花蕾的开放程度,过早地对还未显蕾的幼嫩花器喷施保花激素或生长刺激素,使不成熟的花蕾遭受刺激后过速生长,果皮与果胎生长不同步,造成果腔空洞的果实现象普遍发生。防治方法:1、加强
西红柿抗衰老最有效
西红柿有助长命,首要得益于它富含的西红柿红素。 西红柿红素有植物黄金之称,它属类胡萝卜素的一种,是天然界中最强的抗氧化剂。 宋新称,它的抗氧化效果是胡萝卜素的两倍,具有极强的铲除人体自由基的效果,还能推动细胞的成
西红柿的4种最佳吃法
有效美白养颜+排毒材料:番茄、豆腐、毛豆、食盐、番茄酱、植物油做法:1、取出适量番茄酱放入小碗中,加少许清水稀释;2、将豆腐清洗切小块,番茄清洗切滚刀块,不用切的太小,毛豆解冻清洗备用,把豆腐和毛豆分别在沸水中焯烫
5个让你爱上西红柿的理由
5个让你爱上西红柿的理由番茄的味道很多人都喜欢,也有不少人再吃,但是也有人有疑问,常常吃番茄好吗,既然有人提出了疑问,那么今天小编就来帮读者悉数人多吃番茄的好处。1. 保持皮肤的健康蕃茄含有很高的茄红素。茄红素