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西湖龙井属于什么茶,如何鉴别
西湖龙井属于绿茶,龙井茶历史悠久,最早可以追溯到中国唐代。辨别西湖龙井的方法有摸、看、嗅、尝。西湖龙井中含有的咖啡因、肌醇和叶酸等物质可以调节脂肪代谢,具有减肥养颜的功效。还含有茶多酚和维生素c,具有活血化瘀的效果,可以防止动脉硬化。除此,还具有帮助消化、消除疲劳、抑制癌变、预防龋齿等多种功效。
西湖龙井属于什么茶类 西湖龙井茶的特点与冲泡方法
中国十大著名茶叶中,西湖龙井茶属于绿茶。其外形扁平挺秀,色翠绿,冲出后,汤清味美,是难得的好茶。西湖龙井茶属扁炒青类,扁炒青的品质特征是外形平坦、光滑,因产地及制作方法不同,分为龙井、旗枪、大方。西湖龙井有兴奋、利尿、强心解痉、抑制动脉硬化、抗菌、抑菌等功效。
西湖龙井原产地在哪里
西湖龙井原产地是在中国,它在中国浙江省杭州市,主要的产地是龙井村、狮峰山、云栖等地。一般其它地区是没有龙井茶的,目前只有杭州的龙井茶最有名,而且品质是最好的,它的味道比较浓郁一些。