竹笋肉丝滋养肝肾补血益精
吃饭:竹笋因其高蛋白、低脂肪、多粗纤维素而备受大家迷恋,在例文推荐的菜谱--竹笋肉丝中参加枸杞子,还不妨起到滋润肝肾、补血益精的功效。竹子在春天发生而成的嫩芽即是竹笋,它被誉为春天里的“菜王”,有&ldq
竹笋的功效与作用及食用方法
现代营养学研究表明,竹笋富含蛋白质、胡萝卜素、多种维生素及铁、磷、镁等无机盐和有益健康的多种氨基酸;纤维素含量高,其在肠内可以减少人体对脂肪的吸收,增加肠蠕动,促进消化吸收,减少与高血脂有关疾病的发病率;并含有多
竹笋加韭菜做道清爽小炒
竹笋炒韭菜清明时节是江南春意最浓的时节,时令菜接踵而至。假期到菜场里去转转,青葱的韭菜,绿油油的马兰头,清香的香椿、枸杞头,还有就是大量上市的竹笋,总能让你感受到十足的春意。春天的韭菜特别香。韭菜是春香、夏辣
竹笋是佳蔬良药 健康吃竹笋必须注意3点
竹笋被称为春天的“菜王”,食法很多,可谓“荤素百搭”。它与各种肉类一同烹饪,味道就显得更加鲜美,无论炒、烧、煮、煨、炖皆可。食用竹笋也有讲究,一支竹笋,根据其各个部位鲜嫩程度的不同,可分开食用
竹笋难消化萝卜寒气重春天吃要适量
今年的雨水是够足了,从灵隐上天竺一路逛到山上去,仔细瞧瞧身旁竹子底下,能找见零星的雨后竹笋。这竹笋的鲜美可是这个季节里独有的口福,不过,如果吃起来忘了适量,狼吞虎咽可是要伤胃的。而长在地里的不一定是笋,还有可能是
鲜竹笋的做法
竹笋虽然外表小巧,但是它的食用价值和药用价值,却是不容我们质疑的。由于它可以补充我们人体所需的六大营养物质中的其中四类,所以也深受大家的欢迎。而且食补要比药补好很多,既不会伤身体,同时还能起到益气的作用。竹笋
竹笋怎么剥皮
竹笋怎么剥皮方法一:1、准备好一个竹笋和一把刀。2、用刀在竹笋上划一刀。因为要一次划破多层笋皮,所以建议用锋利一点的刀子。3、划完后沿着这条线就可以直接剥了。4、这样子处理后,笋皮可以一次全部剥下来,非常省