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紫薯皮怎么剥 剥皮方法与技巧
紫薯洗净、蒸熟,就很容易将皮剥下来,熟紫薯用手去皮还觉得麻烦的话,就先去掉尖部,一手拿住,一手用筷子压住顶部皮向下轻轻刮就可以很轻松去皮了,在紫薯成熟采收后,需要及时入窖,窖内温度需要低于15度,高于10度,购买的时候要选择棒状、长条形的。
紫薯皮能吃吗 紫薯皮的功效与作用
紫薯香甜可口,老人和孩子比较爱吃,蒸出来比较面面的,好消化,那蒸出来的紫薯皮可以吃吗?有人说可以吃,补身体的微量元素,有些人说不可以吃,吃紫薯就好了,为什么要吃皮。总会有不同的声音,所以小编为大家来解释一下紫薯皮可不可以