雪莲果在食用时应该注意些什么
1、吃过雪莲果的人都知道,雪莲果切开后如果没有及时吃掉,表面就会变得黑黑的十分难看。这是因为雪莲果含有一种化学成分,即单宁,又称鞣质。雪莲果被切开和去皮后,暴露在空气中就会变成褐色。变色的原因是由于氧化作用,单宁
雪莲果特性简介
原产自南美洲的安第斯山脉,是当地印第安人的一种传统根茎食品,已有500年历史。[1] 安地斯山脉的居民栽种这种植物做为根茎类蔬菜食用,菊薯的块根含有丰富的水份与果寡糖,尝起来即甜又脆,也可以当做水果食用。此外专家还研
雪莲果的形态特征和生长习性
雪莲果形态特征雪莲果是菊科多年生草本植物。茎杆直立生长,圆形而中空,呈紫红色,叶对生,阔叶形如心状,叶上密生绒毛,叶基部各着生有一个腋芽,植株貌似菊芋,可生长到1-3米高。花顶生,有五朵,色如菊黄,形如葵花煞是可爱,蒴果,但不
北方种植雪莲果的技术要点
雪莲果引进我国后,在南方地区种植,生长良好,效益可观。由于地理和气候的原因,在北方地区(淮河以北)种植效益相对差一点。但如果管理到位,北方地区种植雪莲果同样可以获得优质高产,取得良好的经济效益。 种子种苗的选购近几
雪莲果种植时间及地区
雪莲果惧霜、畏寒,最适宜生长环境温度在18-24℃之间,海拔在1000米以上的高山上,而且要在昼夜温差大,有夜潮、云雾缭绕的地方生长,雾气对雪莲果成长储存营养最为有益;水质的要求很高,最好用蓄积起来的泉水或山泉水,否则对雪莲
雪莲果种植技术
一、雪莲果种植时间 力争适时早播,最好营养钵育苗移栽。种(子)球直播宜在早春四月初,地膜覆盖播种以三月底为好。有条件可用小拱棚,时间还可提前。营养钵育苗应在三月上中句,进入断霜期后移栽大田并及时浇水,种植越早,产量
雪莲果常见病虫害防治办法
雪莲果虫害防治 1、小地老虎的防治。种植前拣尽田间杂草枯枝,以减少成虫产卵量。1代幼虫发生期间正值雪莲果出芽和幼苗生长阶段,如幼虫在4 500~6 000条/hm2以上,就需进行防治,否则会造成缺苗。3龄前用菊酯类低毒农药
云南:雪莲果丰产待买家
雪莲果、是一种味道像荸荠的水果,昆明嵩明县、因为盛产雪莲果、成了远近闻名的“中国雪莲果之乡”。几年前在北京,一斤的雪莲果、可以买到30多块,而眼下,正是雪莲果丰收的季节,价格却不理想。今年,嵩明县雪莲果
雪莲果常见病虫害有哪些
雪莲果又名地参果,原产于南美洲安第斯山脉,属菊科向日葵属植物。雪莲果地下块茎形如红茹,其果肉颜色有浅黄、淡橙、浅紫和粉红,含有大量水溶性植物纤维和丰富的果寡糖、人体必需的18种重要氨基酸及钙、铁、锌、钾等微量
雪莲果种植直接种雪莲果能发芽吗?
雪莲果种植直接种雪莲果能发芽定植时期各地不同,一般春季当5厘米地温稳定在14—15℃时即可定植,保护地栽培可提前定植,定植方式可以大田直接栽植种块,也可用营养钵或营养袋在大棚内育苗后再栽入大田,夏季也可将分枝
农业局组织科技人员深入田间地头检查雪莲果种植情况
5月12日,县农业局副局长任怀远与农技中心副主任罗云鹏、农技站站长高锡忠等农业科技人员,深入到五龙洞镇金池院村,检查雪莲果示范园出苗情况。由于上半年降雨量多,土壤墒情较好,雪莲果的出苗率达到98%以上,为今年雪莲果的
有机雪莲果种植技术
有机雪莲果,即“神果”之意,属菊科,葵花属植物,故又称为菊薯,下面就一起来看一下有机雪莲果种植技术吧!一、雪莲果整地施肥有机雪莲果选择土地平坦、灌溉方便的地块,在秋冬季深耕的基础上,洒水静置5天后,施用原
雪莲果的挑选方法
1、雪莲果几乎不使用化肥,而仅仅使用发酵过的农家肥,同时对灌溉用水的要求非常高,一般符合要求的雪莲果,果肉金黄色,晶莹剔透,而使用化肥、激素的雪莲果,果肉呈白色或淡黄色。2、尽量购买应季,少买反季节。雪莲果的生长是有
雪莲果种植要求有哪些
雪莲果是热带高山水果,在我们国家南方地区也有种植。 要想让雪莲果高产丰收,有必要学习一下雪莲果的种植方法。 哪些地方特别适合种植雪莲果呢?特别适应于生长在海拔1000~2300m之间的沙质土壤上,喜光照,喜欢湿润土壤。 想
HPLC法测定雪莲果在不同储藏条件下糖分组成的变化
用热水抽提法提取雪莲果块根的总糖,采用高效液相色谱测定法以ZORBAX Carbohydrate柱(4.6×150mm,5μm)为固定相,75% 乙腈为流动相,柱温35℃测定了雪莲果块根糖的组成。该方法简便快速、结果准确可靠,为雪莲果中糖
重庆以油橄榄和雪莲果破解中山乡镇产业发展瓶颈
“要大力发展油橄榄和雪莲果,并要以此为突破口,切实破解中高山产业空虚的瓶颈。”元月上旬,县委书记谢礼国深入羊市镇、甲高镇等乡镇调研产业经济发展后,对相关乡镇提出了要求。新年伊始的元月5日,县委书
雪莲果的育苗栽培技术
雪莲果的栽培过程包括整地、施肥、播种、管理和采收等环节。(一)雪莲果的生长环境、气候、水质和土壤的要求雪莲果惧霜、畏寒,最适宜生长环境温度在18-24℃之间,海拔在1000米以上的高山上,而且要在昼夜温差大,有夜潮、云
新疆阿瓦提县首次试种成功雪莲果
11月28日,阿瓦提县多浪乡二大队五小队农民邓生福种植的2分地雪莲果,成功收获了200公斤果实,这是他连续试种3年,第一次获得了成功的一年,也是该县五年来试种雪莲果第一次获得了成功。该县早在2005年就计划种植雪莲果,但因当
雪莲果的食用方法以及储藏方法
雪莲果应该放在2_9度的冷藏处,用保鲜膜包裹,切割处应先用5%的高锰酸钾液浸泡,这样容易保鲜.在不食用的情况下不要将皮削掉,否则会发黑,如果削皮后没有及时食用,可将已经削拉皮的雪莲果放在水中保鲜,防止变黑.1、雪
雪莲果的食用方法
雪莲果的食用部分为根块,形似甘薯。薯块多汁,不含淀粉,生食、炒食或煮食,口感脆嫩、味微甜、爽口。很像甜味比较重,而辣味比较轻的白萝卜。薯块和叶可加工制作饮料。用于繁殖的芽块位于根颈处,形似姜块。头状花序,花序边缘