广西百色芒果初次入渝 欲借渝新欧出口欧洲
广西百色芒果来了。11日,记者从百色芒果行销全国重庆推介会上获悉,今年百色芒果首次大批量进军重庆水果市场,首批1.6万斤百色芒果已进入重庆。百色市相关负责人表示,百色芒果还将借道渝新欧出口欧洲市场。 “往年,
糖水芒果罐头的加工技术
(一)糖水芒果罐头的加工工艺流程 选料→检斤、验质→分级→去皮→切片→清洗→整理→称量→装罐→注糖水→排气→封口→杀菌→冷却→揩拭→保温&rarr
哈密瓜涨价 芒果挺便宜
昨天,从中埔水果批发市场得来的数据显示,上周水果涨价的少,降价的多。涨价的是哈密瓜和青苹果。哈密瓜的批发价从上周的2.5元/斤涨到2.8元/斤,青苹果从3元/斤涨到3.3元/斤。降价明显的水果分别是:水蜜桃、红富士、芒果
芒果泥的加工
芒果泥的制作与芒果酱相似,只是果浆磨得更细。果泥制品要求呈浓厚状态,可溶性固形物含量达到65%~68%,具有芒果固有的色香味。 若在芒果泥中加入少量肉桂、丁香等香料,可增进制品的风味和香味。各种香料用量约为原料重的0.1
速冻芒果加糖片的加工
1.速冻芒果加糖片的工艺流程 原料选择→清洗→去皮、去种子→切分→配糖液→装罐→灌汁→封罐→冻结→冻藏 2.速冻芒果加糖片的操作要点 (1)原料选择 选用新鲜、饱满、成熟
甘草芒果如何加工
此制品与话芒相似,除了有甜、咸、酸、香风味之外,还有甘草的甘味,另外在香料方面还采用中草药的香料。所以在口感风味上比话芒更能吸引消费者。 1、原料处理:芒果果胚以多量清水浸泡脱盐,使果胚含盐量1-2%,即稍带咸味便可。
江边乡走好“四歩棋”力推芒果产业发展
近年来,弥勒市江边乡因地制宜,积极探索芒果产业发展模式,着力走好“四步棋”助推芒果产业有序发展,助农致富。 宣传培训,走好“群众广知棋”。通过广播、集中学习、座谈、召开群众会等方式进行动员
厦门最老芒果树已有410岁
一到盛夏,街头巷尾的行道芒果树枝头,都是一抹沉甸甸的黄色,厦门人甚至还发明了芒果蘸酱油的独特吃法,成为厦门夏日风情不可或缺的一部分。但你知道芒果其实是南洋舶来品、厦门最老的芒果树已经超过400年了吗?今日,本报为您
爬树摘芒果小心被电击
入夏以来,路旁的芒果树相继结果,惹得人垂涎欲滴。前两日,惠安一男子为了给儿子摘芒果,攀爬时遭电击身亡,令人唏嘘不已。事实上,厦门也有一些人徒手攀爬摘芒果。园林专家提醒,攀爬芒果树有危险,路边的芒果树长期受污染,吃了还
速冻芒果块加工工艺
芒果含酸量较低,糖酸比约为40,维生素C含量不算太高,但β―胡萝卜素的含量却在热带水果中居首位。 速冻芒果块是将新鲜成熟后的芒果切块后,通过一系列的加工过程制成的速冻芒果制品。这样就延长了芒果的贮藏时间,方便
猕猴桃果实管理
猕猴桃疏果时期一般在萌芽期(疏芽)或幼果期进行。从调节营养方面来看,两个疏除时期对果实生长的影响不同。早期疏芽,能早期降低幼果之间的竞争,早期改善光照条件,使留在树上的花和果实迅速生长。幼果期疏果,则第1个果实生长
猕猴桃管理技术要点
一、土壤管理 土壤是猕猴桃良好生长的基础。猕猴桃根为肉质根,70%根系平行生长。在管理上要求小树留1米树盘,大树留2米树盘不间作作物。全园不间作高秆作物。树盘内要勤锄草、松土,保持土壤透气。施肥与锄草尽可能浅些
种好猕猴桃关键在育苗
择健壮母亲对充分成熟的果实,待变软后将种子和果肉分离,清洗阴干备用。 种子处理 播种前40天将阴干的种子在45摄氏度温水浸泡一昼夜。在花盆底部垫上湿沙(以用手握住刚好能渗出水为宜),然后将种子平摊其上,交替分层沙藏,
梅雨期猕猴桃园管理要点
今年梅雨期长,降雨量大,特别是近期连续普降大雨,给猕猴桃正常生长带来危害,希望猕猴桃果农注意做好园地管理。 1、及时开沟排除土层积水。猕猴桃最怕涝,如果连续下雨而果园排水不良,根系部分处于水淹状态,土壤通气不良,影响
猕猴桃灰霉病发生规律及防治
猕猴桃灰霉病主要发生在猕猴桃花期、幼果期和贮藏期。在严重年份果园发病率和贮藏期发病率可达50%以上。猕猴桃灰霉病已成为影响猕猴桃产业健康发展的主要病害之一。 发生规律 病菌以菌核和分生孢子在果、叶、花等
猕猴桃缺锰症的防治方法
当植株体内每千克干物质含锰低于30毫克时,即可出现缺素症状。且多出现在土壤pH较高(pH≥6.8)果园。表现在幼叶或刚展开叶首先出现浅绿色至黄色脉间失绿;严重时全株叶片均失绿,有时伴有支脉间组织向上稍隆起,叶面光亮如涂
猕猴桃叶斑病的发生及防治
一、叶斑病又叫褐斑病,是一种常见的叶部病害,发病重的果园,病叶率高达70%―80%以上。二、病状识别主要危害叶片。最初形成黄褐色水渍状的小斑点,如雨后高温天气,高温高湿给病原菌造成了有利的发病条件。病斑迅速发展,形成圆
猕猴桃怎样施用生物有机肥
猕猴桃为浆果类藤本果树,是一种营养价值很高的新兴水果。其果实食用价值和药用价值均很高,近几年栽培面积逐年扩大。猕猴桃生长旺盛,枝叶繁茂,结果多而早,每年要消耗大量的养分,需要土壤及时补充有效养分以满足其生长发育
猕猴桃冻害的防治
冻害分为冬冻和春冻。冬冻:植株的树干在冬天受冻会使地上部10―15厘米处局部或环状树皮剥落,受害重的植株春天在冻伤处以上会枯死。春冻:一般在3月底至4月初发生,由于气候反常,气温偏高,处于休眠状态的植株会提早萌芽,当
猕猴桃早春管理五大件
一、提早预防病虫害:萌芽前和发芽期,用100至150倍多硫化钡进行树体防虫打药。或3度至5度的石硫合剂杀虫卵及越冬的病菌。展叶之后喷施叶面肥农抗120,既补充肥分有防病。 二、提早施入催芽肥:结果大树每株施复合肥1.5~2