黑猪市场分析
进入2011年,主宰市民餐桌30年之久的白猪肉,无论是在山东省内,还是在北京、厦门等地,都迎来了前所未有的挑战。越来越多的乡土黑猪肉开始出现在货架上。它们都是乡土猪种,清一色的黑毛猪。 临近双节,数月来一直处于下跌态
猪价涨迹明显 猪市“春天”已来临?
华北地区屠宰场采购人员表示,东北地区价格上涨,养殖户等价意念较强,屠宰场方面压价困难,企业收购东北猪的比例稍减。猪肉价格方面,农业部统计到11月中旬,全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉平均出厂价格为21.95元/公斤,屠
养鸭的市场分析
随着鸭产品在市场上的俏销,我国的养鸭业也不断升温,越来越多的农民朋友把养鸭作为自己首选的致富项目。虽说养鸭的市场前景看好,但要想真正地养好鸭子赚大钱并不是一件容易的事,它需要从以下几个方面加以注意。 第一
国内外市场需求现状
近年来,羊肉消费量呈上升趋势,消费方式日渐多样化。随着我国城乡居民收入水平的不断提高,消费观念逐步转变,羊肉以其鲜嫩、多汁、味美,营养丰富, 胆固醇含量低等特点,愈来愈受到消费者的青睐。随着收入增加、城市化水平的
乌骨鸡市场需求消费情况
乌骨鸡一般都作为药用食材进入消费市场,消费者购买乌骨鸡产品,主要用途是煲汤,常常以“滋补汤饮”的形式出现在餐桌上,很少看到乌骨鸡用来制作其他菜肴。乌骨鸡的消费模式比较单一,市场需求相对平稳。乌骨鸡在
小尾寒羊市场行情分析
小尾寒羊是中国畜牧业在农业中占有极其重要的位置,但是仍停留在传统的品种低层次和饲养管理低水平上。品种差,散养多,规模小,效益低。根本就满足不了市场的需求,需求量大,成年出栏的肉羊跟不上人民的需求,虽然小尾寒羊价格
乌骨鸡市场需求消费情况分析
乌骨鸡一般都作为药用食材进入消费市场,消费者购买乌骨鸡产品,主要用途是煲汤,常常以“滋补汤饮”的形式出现在餐桌上,很少看到乌骨鸡用来制作其他菜肴。乌骨鸡的消费模式比较单一,市场需求相对平稳。乌骨鸡在
养殖户冷静应对獭兔市场“寒冬”
曾经抢手的獭兔皮毛积压滞销,兔肉每公斤只卖到10元,低迷的市场行情将这个曾经的富民产业逼近了崩溃的边缘。面对前所未有的困难,平定县天利养殖专业合作社通过开办饲料加工厂,降低生产成本,发展成品初加工,努力提升商品附
陕西耀州:小兔子“蹦”出大产业
近年来,农业产业结构调整和国内外市场需求的变化为肉兔养殖业带来新的发展机遇。我区昊润农牧有限公司通过引进优质法国伊拉商品兔,采取全新的运行模式,肉兔养殖规模不断扩大,公司迈入良性发展的轨道。在前不久举行的杨
日照东港兔子王 兔肉价格一路扬
日照市东港区三庄镇的吉洼村,有这样几位铁娘子,她们大胆引进法国伊拉兔,探索肉食兔养殖之路,并成立了百泰兔业合作社。如今,合作社初具规模,母兔3000余只,一年产仔15到16窝,能养殖36万只产品兔,收入可观。2010年底,杨桂芝开始
小獭兔跑进国际大市场
“由我们养殖的獭兔皮毛做成的成衣远销俄罗斯等国家,销售利润大幅提升。在这之前,作为基层的合作社,能在国际市场赚得一杯羹我们想也不敢想啊。”6月8日,茌平县博平镇的双运獭兔合作社社长桑贺之向记者介绍时
全盟白绒山羊产业 推进现场会在阿右旗举行
为了深入实施阿拉善白绒山羊品牌战略,打造和建设阿拉善超细型白绒山羊基地,全面提高白绒山羊产业经济效益,促进农牧民增收,7月5日至6日,全盟白绒山羊产业推进现场会在巴丹吉林镇举行,自治区农牧业厅、家畜改良工作站、农牧
羊肉食品深加工正成为都安发展山羊养殖业方向
近日,一种注册商标为“三只羊”的真空包装都安山羊肉腊制品,在区内各地上市,这种风味独特的绿色食品,立即成为酒店餐厅、市民居家饭桌和人们礼尚往来的佳品,产品供不应求……据悉,这是“中国都
首届中国肉鸽行业发展大会举行
“首届中国肉鸽行业发展大会暨中国肉鸽行业协会筹备会”日前在京举行。会议由广东省、江苏省、上海市等肉鸽行业协会和北京野谷健康产业集团主办,北京优帝鸽业有限公司承办。来自农业部全国畜牧总站、科技
源潭镇牛蛙养殖基地降低养殖密度应对市场变化
6月23日,记者在源潭镇牛蛙养殖基地看到,该基地老板陈荣正在对蛙池里进行消毒,大部分蛙池已下苗繁育。据陈荣介绍,近三年来,由于牛蛙销售市场明显疲软,绝大部分养蛙专业户存在亏损现象,对于牛蛙养殖的激情有所下降。针对这
肉鸽棚里放飞致富梦
一排排鸽笼整齐排列,供水机、配料机有序运转,上万只体型肥硕的肉鸽“咕咕咕”欢叫着啄食着食槽里的粮食……走进衡水市深州深州镇穆家左村,一个新建的占地3亩的鸽子场特别显眼,这个鸽子场的主人就
把握奶獭兔四关
断奶关:加强母兔营养,增加泌乳量,防止乳房炎。仔兔16天开食,喂少量易消化的嫩草、菜叶,22天开始投放全价饲料,少喂勤添。幼兔35天断奶,采取间断断奶法,隔天喂奶一次,第二次喂奶后不再哺乳。 预防关:种母獭兔配种前注射葡萄球
东山羊介绍
东山羊的品种特征海南东山羊由于主产于海南万宁的东山岭,所以被当地人简称为东山羊,东山羊以优质的羊肉而闻名岛内外,它与加积鸭、和乐蟹、文昌鸡被人们并称为海南四大名菜。2009年,海南东山羊被海南省农业厅列入第一批
山羊养殖技术
山羊养殖技术山羊的养殖主要有两种方式即:放牧养殖、舍饲圈养两种方式。放牧养殖可以节省草料、设备等费用、养殖成本低、但受气候和季节的影响,尤其是冬季放牧是得不偿失。提倡舍饲圈养、使羊能均衡发育,还能合理利用
浙江景宁生态山羊俏销增添农民增收新途径
春节临近,是一年中山羊的消费高峰期。近日来,景宁县富来草牧业专业合作社负责人张克忠显得格外高兴,他自己养殖基地里除了留下的140余只种羊和小羊羔外,130多只公羊、青年羊、淘汰羊在不到半个月时间内早早被抢购一空,收