中华鲟的繁殖状况
中华鲟为典型的溯河洄游性鱼类。中华鲟平时生活在东海、南海的沿海大陆架地带,在海中生长发育。当雄鱼长到9至18岁,体长为170厘米,重为50公斤以上,雌鱼长到14至26岁,可达到初次性成熟。开始成熟的个体于7~8月间由海进入江
鱿鱼喜欢吃什么?
鱿鱼是浅海性种类,主要生活于大陆架以内,但在水深150~200米左右的陆架边缘也有密集群体。白天多活动于中下层,夜间常上升至中上层,垂直移动的范围从表层至百余米。体呈流线型,相对长度大,阻力小,加上端鳍的辅助推动作用
洞庭湖银鱼
洞庭湖银鱼古称白鱼、玉簪鱼,又名银条鱼面条鱼等。银鱼成鱼身长6~9厘米,呈圆柱形,尾部稍侧偏,鱼头扁平,吻尖短,眼睛大,鱼身无鳞,洁白如银,故名。银鱼体柔若无骨无肠,呈半透时状,漫游水中似银梭织锦,快似银箭离弦,所以古人又把它喻
鳙鱼的食用价值
鳙鱼的鱼脑中含有一种人体所需的鱼油,而鱼油中富含多不饱和脂肪酸,是一种人体必需的营养素,可以起到维持、提高、改善大脑机能的作用。鱼鳃下边的肉呈透明的胶状,水分充足,里面富含胶原蛋白,能够对抗人体老化及修补身体细
大西洋鳕鱼
大西洋鳕鱼生活在大西洋北部,是一种冷水鱼,最大可以长到近两米长,一两百斤重。鳕鱼肉质细嫩,肉味清淡,体型大,产量大——有说法在鳕鱼鱼汛的时候,人们可以踩着它们的背在海面行走。从维京时代开始,北欧的渔夫们就
虾的种类——幽灵虾
幽灵虾一种小型淡水虾类。它们通常被称为幽灵虾是因为其全身完全透明,甚至可以清楚的看到内脏。在渔业生产中主要用作钓鱼的诱饵或是时常被当作饲养蚌蛤的敌害而根除。然而对于宠物爱好者来说,它们是喂养较大鱼类的鱼
小龙虾的营养分析
小龙虾体内的蛋白质含量很高,且肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾肉内还富含镁、锌、碘、硒等,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同
乌贼的消化系统
乌贼的消化管呈“U”形。口位前端,口膜中央,口内为肌肉性口腔,称口球,其内有一对似鹦鹉喙状的颚片,一位背侧,一位腹侧,可切碎食物。口球底部为齿舌,用帮助吞咽食物。口腔内有前后唾液腺。前唾液为单个,唾液管开口
梭鱼的生活习性
近海的鱼类,喜栖息于江河口以及海湾内,亦进入于淡水。性活泼,喜欢跳跃,在逆流中常常成群溯游,吃水底泥土中有机物。体型较大,中国产于南海与东海及黄海、渤海。喜栖息于咸淡水交界处,进入河口及港湾内,为港养鱼类之一。梭鱼
栉孔扇贝的繁殖特性
栉孔扇贝为雌雄异体,存在雌雄同体的现象。在繁殖季节,雌性生殖腺呈橘红色,雄性生殖腺呈乳白色,区分明显。繁殖季节过后,生殖腺退化,雌、雄外观上完全相同,呈无色半透明状。栉孔扇贝每年有两个繁殖期,第一次在5-7月,水温14-20
沙丁鱼可以人工繁殖育种吗?
沙丁鱼是深海鱼,不是人工养殖的,所以不可以人工繁殖育种。沙丁鱼,又称萨丁鱼、鳁和鰯。小者长二寸,大者尺许,下颚较上颚略长,齿不显,背苍腹 白,肉美,多用来制为罐头食品。最初在意大利萨丁尼亚捕获而得名,古希腊语称其&ldqu
青鱼最喜欢吃什么
青鱼食性比较单纯,以软体动物螺、蚬为主要食物。青鱼是一种颜色青的鱼,主要分布于我国长江以南的平原地区,长江以北较稀少;它是长江中、下游和沿江湖泊里的重要渔业资源和各湖泊、池塘中的主要养殖对象,为我国淡水养殖的
皮皮虾的清洗方法
首先,将买回来的皮皮虾放在清水里面养一阵子,让它吐出肚子里的脏东西,期间要多换几次水,直到水变得很清澈为止。接下来就是将皮皮虾放在盆中清洗。用手抓住皮皮虾的两侧,把它的身体浸入水中,前后左右的摇荡,这样可以使皮皮
蟹的营养功效
螃蟹种类可达500余种。中国人民吃螃蟹有久远的历史,可以上溯到周天子时代。直到今天,金秋时节,持蟹斗酒,赏菊吟诗还是人们一大享受。可见蟹是公认的食中珍味,有“一盘蟹,顶桌菜”的民谚。它不但味奇美,而且营养
青虾吃什么最有营养
青虾是杂食性动物,以水生植物的腐败茎叶及鱼、贝类的尸体为食,有时也捕食底栖小型无脊椎动物。在池养的情况下,青虾对各种饲养鱼类的人工饵料均喜吞食,如米糠、麸皮、豆饼、酒糟、豆腐渣、麦粉、米饭、蚕蛹、蚌肉、螺蛳
鲶鱼咸鱼干的加工
1.原料:原料以新鲜的为好,但鲜度较差,只要无腐败气味,个体大小均可加工咸干品。2.腌制:用鱼重15%的盐在地板上将原料鱼拌匀,平掷于池中,池底提前撒一层薄盐,池满后盖封顶盐,12小时以后,即可见卤水,轻加压力(原料鱼重量的10%),腌
巧吃泥鳅能护肝
泥鳅营养丰富,味道鲜美,所含蛋白质丰富,而且容易被人体吸收和利用。从饮食中摄取蛋白质,有助于被病毒损害的肝细胞的修复。因此对于慢性肝病者来说,食用泥鳅获取蛋白质,正是一种对症进补的好方法。 泥鳅治病,食用方法主
食疗佳品话牡蛎
海蛎子,又称牡蛎,其油为“蚝油”,是做菜时的温味品。李时珍的《本草纲目》称牡蛎是“海族为较贵”,说其贝壳和肉均可入药。牡蛎肉性味甘、温,有补虚和中、解丹毒、调妇女气血、解酒后烦热口渴以及嫩
鳗苗捕获量大增台湾鳗鱼价跌60%
受鳗苗捕获量锐减及日本养鳗业者的抢购影响,鳗鱼价格在前年飙出天价,随著鳗苗捕获量的大增,台湾云林县去年鳗苗捕获量达700多万尾,每尾价格也从前年一尾180元(新台币)天价降至36元(新台币),台湾地区鳗鱼收购价从前年
鲶鱼的苗种放养技术
(1)苗种选择在外购夏花鲶鱼时,千万要注意质量。凡鱼苗体色黑、细长的为劣质鱼苗,其成活率很低,即使能成活也不爱增重;而体色黄、半透明、体宽的为优质鱼苗,放养后成活率高,吃食活跃,生长增重快。二龄鲶鱼种,规格控制在50克以