浙江台州:鲳鱼价格直线上涨 本月下旬能尝到“六月黄”
与上月发布的民生商品市场价格统计数据相比较,近期,市区五个菜场中,肉禽类价格略有波动,猪肉价格小幅上涨,水产价格稳定,但鲳鱼价格有明显上涨,蔬菜类价格正常,涨跌各半,涨跌幅度不大,粮食类价格依旧稳定。在市区监测的五个菜
淡水鲳鱼人工繁殖技术
一、雌、雄鉴别与人工催熟淡水鲳鱼的第二副性征,终生不明显,雌、雄鉴别较为困难。成熟的雌鱼,在酸性水中,与雄鱼比较,体色较黑,胸部、腹鳍、臀鳍的红色较深,腹部可见明显的卵巢轮廓,而且肛门明显突出于泄殖腔外缘,这是由于卵
广东汕头市水产品出口下滑 唯独金鲳鱼一枝独秀
在汕头全市水产品出口明显下滑的情况下,汕头市冻养殖的金鲳鱼出口却一枝独秀,成功出口英国、美国、香港、墨西哥等6个国家或地区,量额同比分别增长107.4%和94.8%。记者从汕头检验检疫局获悉,在汕头全市水产品出口明显下
白鲢草鱼价格下滑拉低武汉市场淡水鱼行情
7月2日武汉白沙洲水产市场2斤左右白鲢批发价格是1.5元/斤,3斤左右白鲢批发价格是2.3元/斤,2.5斤以下花鲢批发价格是5元/斤,3.5斤花鲢批发价格是6.5元/斤,2-4斤草鱼批发价格是3.8元/斤,3-5斤草鱼批发价格是4.2元/斤,8两以上
草鱼的营养功效、选择及烹饪
草鱼是我们餐桌上经常见到的鱼类,虽然它价格略低于鲫鱼鲢鱼等,但却有自己不可替代的营养功效。草鱼如何选择以及烹饪,以及食用注意事项,今天我们就一一道来。草鱼与青鱼,鳙鱼,鲢鱼并称中国四大淡水鱼。草鱼以草为食,故北方
拉萨夏令蔬菜降了草鱼价格一路走高
随着青椒、茄子等夏令蔬菜的大量上市,人们的餐桌也比冬季更加丰富了,但一些市民还是隔几天就想买一些冬令蔬菜来换一下口味。昨日,记者从拉萨市物价局了解到,监测的最新价格数据显示,大白菜等冬令蔬菜出现了“逆势&
五月珠海市草鱼鳙鱼鲢鱼价格均出现回落
昨日,广东省珠海市农业局公布了全市5月份农业农村经济形势报告。报告显示,5月份珠海市畜禽产品交易价格继续下跌,大部分生猪养殖户均出现亏损。 据了解,5月下旬珠海市局部地方受暴雨袭击,给种植业生产造成了较大的影响,预
草鱼肉松加工方法
一、草鱼肉松加工的工艺流程。原料处理→蒸煮→捣碎→调味→炒制→冷却→装袋→灌气、封口→保温→检验→成品二、草鱼肉松加工的操作要点。1、原料处理:把产于无公害养
草鱼的适宜和禁忌
草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物。同时草鱼还含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用。草鱼的小贴士1. 烹调时不用放味精就很鲜美;2. 鱼胆
草鱼的营养知识详细介绍
草鱼知识介绍:草鱼亦称“鲩”,鱼纲,鲤科,它与青鱼是比较相近的鱼种,体色则近于鲫鱼的体色,有灰白,草黄和金黄等色。草鱼又称鲩鱼,与青鱼,鳙鱼,鲢鱼并称中国四大淡水鱼。草鱼以草为食,故北方饲养草鱼也较多。草鱼背
广西南宁罗非鱼草鱼鲈鱼涨价 明虾降价
受到天气变化以及春节临近的影响,近期南宁市菜价略有上涨,其中蔬菜上涨的幅度较大,而肉类、家禽以及水产品的价格变化不大。1月26日,记者在埌东菜市了解到,500克菜心价格最高为3.5元,比一周前涨了0.5至1元,涨幅近三成。大
江西金溪县近700吨草鱼“游”上厦门市民餐桌
今年以来,近700吨草鱼从金溪县“游”上厦门市民的餐桌,金溪养殖户从中掘金1500多万元。厦门市民为何舍近求远,高价采购金溪草鱼呢?这得从去年的一顿饭说起。2008年6月的一天,厦门市一家大型饮食店的刘老板到龙
抗病草鱼产业化项目落户湘阴
12月18日,湖南省湘阴县文星镇望滨村机声隆隆,国家自然科学基金重点项目、湖南省生命科学联合中心产业化中试开发项目一"雌核抗病草鱼"产业化项目正式动工,预计明年3月第一期工程竣工,可达到年产10亿尾抗病草鱼鱼苗的规模
草鱼的营养价值和功效
草鱼是什么草鱼亦称“鲩”,鱼纲,鲤科,它与青鱼是比较相近的鱼种,体色则近于鲫鱼的体色,有灰白,草黄和金黄等色。 草鱼又称鲩鱼,与青鱼,鳙鱼,鲢鱼并称中国四大淡水鱼。草鱼以草为食,故北方饲养草鱼也较多。草鱼背部
清炖草鱼的做法
草鱼的营养价值极高,草鱼的肉质鲜美,含有非常丰富的不饱和脂酸,对于心脑血管的患者或者是体质虚弱的朋友,有很好的保健功效,其次,经常吃一些草鱼的话,还可以美容养颜,是广大女性朋友的最爱,草鱼的做法有很多,今天给大家介绍清
学习草鱼的营养做法
你喜欢吃鱼肉吗?学习草鱼的营养做法。1、草鱼清洗切小块,加料酒,盐,生抽,醋,姜,花椒腌制入味;2、黑木耳泡发撕小朵备用;3、锅里放适量油,烧热后,下腌好的鱼块炸至外表金黄后捞出沥油;4、锅里留少许油,放入姜蒜,干辣椒段,炒至出
“官垌草鱼”荣获中华人民共和国农产品地理标志
最近,国家农业部准予浦北县“官垌草鱼”通过农产品地理标志地域保护登记,依法实施保护,成为钦州市第一个荣获农产品地理标志的农产品。根据浦北县山泉官垌草鱼产销专业合作社的申报,经专家审核,农业部决定准予
细鳞鲳鱼的鱼种培育技术
细鳞鲳鱼鱼种培育,是指将夏花鱼种培育成6—9厘米的大规格越冬鱼种的过程。采用池塘、水泥池、网箱和湖湾等培育方式,以前期池塘培育,后期水泥池或土池越冬培育相结合的方式最为常用。下面着重介绍此种培育方式。
草鱼补虚带鱼滋补五脏
鱼类是不可多得的健康食品,它的味道鲜美、营养丰富,是健康饮食的首选之品。需要指出的是,鱼的种类有很多,但是并非每一种鱼类的营养成分都适合每个人食用。关于不同鱼类的营养食用,还有如何选择鱼,这可是有讲究的。草鱼&m
博斯腾湖草鱼获国家地理标志保护产品
2014年12月28日,巴州质量技术监督局召开新闻发布会,正式公布启用博斯腾湖草鱼、博斯腾湖鲤鱼国家地理标志保护产品专用标志。国家地理标志保护产品是指产自特定地域,所具有的质量、声誉、特性取决于该产地的自然因素,经