干烧鲻鱼
原料鲻鱼1条(约500克),罐头竹笋10克,蘑菇10克,大葱10克,生姜5克,大蒜5克,干辣椒1个,豆油125克,料酒10克,味精1克,酱油25克,精盐1.5克,大酱25克,白糖35克,鸡汤200毫升,芝麻油5克。制作过程1.将鲻鱼清洗,去鳞、内脏,冲冼干净。在鱼身两侧
银鱼的产地
银鱼的原产地中国是世界银鱼的起源地和主要分布区,在中国东部近海(包括长江流域)和各大水系的河口共分布有世界17种银鱼中的15种,其中特有种6种。银鱼营养价值和经济价值均很高,是重要的经济鱼类。银鱼生活周期短、世代
沈阳章鱼价格一月涨六成 有人当宠物养
南非世界杯让章鱼哥保罗声名大噪,而它的同类们也随之被当成宠物养起来……7月13日,记者在北行海鲜批发市场一家档口里看到,一块“活八爪”的牌子立在小水池旁,40多条鲜活的八爪鱼挤在水底来回蠕
哈尔滨市场上的“鳕鱼”是假货
学名应为异鳞蛇鲭已被多国列入禁止食用名单哈尔滨市很多超市和农贸市场里,被切割成片的“鲜鳕鱼”或速冻的“鳕鱼块”颇受一些市民青睐,由于这种鱼肉质相对细嫩、基本无刺,很多家庭还专门清蒸后
广东汕头熟虾制品热销墨西哥市场
中国三农网讯 今年5月,墨西哥对来自中国在内的四个亚洲国家的甲壳类动物采取进一步的进口限制措施。记者从有关部门获悉,在苛刻的条件下,今年以来,汕头名优特色水产制品——冻熟虾仁突破困境,对墨西哥市场出口
甲鱼养殖夏季注意事项
1、7-8月份是中华鳖的繁殖旺季,将有大量的稚鳖孵出。一要及时做好孵化收集工作,二应加强稚鳖的强化培育和防病措施。稚鳖入池前必须用高锰酸钾和食盐等药浴消毒,以防病菌感染。积极提倡养鳖户自繁自育,若到外地购入鳖蛋
锦鲤鱼的养殖
一、 池塘的选择 锦鲤鱼作为一种观赏鱼,在养殖过程中除了考虑它的生长速度外,还特别强调形象美的培育。养殖产品要求具有美丽体色和美好的体态。此外,环境的好坏直接影响着锦鲤鱼体色。池塘最好选择腐殖质土壤,地形背风
鲫鱼反季节的养殖方法
反季节养殖鲫鱼,长年上市,既能调节市场供应,又能增加养鱼效益。养殖方法如下: 一、鲫鱼反季节的快速养殖 改变传统的冬季放养鱼种的习惯,在6月份放养早繁异育银鲫夏花,搭养部分其它鱼种或夏花,调节水质,投足饵料,鲫鱼当年
海参养殖育苗室的建造
海参养殖苗室多为砖砌体,屋顶采用钢梁或木梁结构,呈“人”字形或圆弧形,瓦顶或玻璃钢瓦顶,一般长20一50m,宽3一8m左右。要注意室内设遮光帘,空气要流通,防止水温和室温变化太大。海参育苗池的建造常用100号水泥
杂交黑鱼养殖技术要点
1.养殖典型。汤泉镇养殖大户桂存道,现年51岁,上世纪九十年代,他在汤泉镇毛圩承包水面160亩,专业发展养殖特种水产。2002年,他根据市场需求,从广东引进了杂交黑鱼进行试养。经过多年摸索,他总结出一整套杂交黑鱼专塘单养模式
中国蛤蜊的介绍
中国蛤蜊贝壳略呈三角形,两壳对称,4厘米以上个体壳高为壳长的3/4,壳宽为壳长的1/2。壳顶略偏向前,外韧带不明显。壳面黄褐色,无放射肋,但由壳顶至腹缘有宽度不等的浅黄色与黄褐色相间的放射带或放射条纹。同心状生长纹明显,
鳡鱼红点病的防治
一、鳡鱼红点病的症状本病又称赤点病,主要症状是体表点状出血。患病鳡鱼的皮肤出现红点,特别是下颚、腹部或肛门周围的皮肤点状出血最明显、最多。病原菌侵入皮肤后在表皮基底膜和真皮层大量繁殖,引起毛细血管充血,因而
舟山大黄鱼
黄鱼味甘咸、性平,入肝、肾二经;中医认为,黄鱼有和胃止血、益肾补虚、健脾开胃、安神止痢、益气填精之功效;对贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚有良好疗效。同时,黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体
福寿鱼养殖的三倍体不育技术
自然界大多数高等动、植物的细胞中,通常含有成对的染色体(2n),称之为二倍体。低等介椎动物的鱼类,少数种类如银螂的两个种群的体细胞内含有三组染色.体,遗传学上叫做三倍体(3n) .与二倍体相比,三倍体鱼、贝类具有生长周期
草鱼脆化养殖技术要点
草鱼脆化养殖技术要点1.养殖条件草鱼脆化养殖可以选择在池塘中或网箱中进行。池塘要求:池底淤泥较少、水源充足、水质良好无污染、进排水方便,面积1330~2000平方米、水深2米左右,放养前按常规要求进行彻底清塘。网箱可
淡水白鲳鱼苗食性问题
淡水白鲳鱼苗食性问题刚孵化出的鱼苗,都是以卵黄为营养源,称内源性营养阶段。随后鱼苗逐渐长大,卵黄囊由大变小,此时鱼苗一面吸收卵黄,另一面摄食外界食物,称混合营养 阶段。当卵黄囊消失,鱼苗完全撮食浮游生物时.为外源
黑鱼的介绍
黑鱼生性凶猛,繁殖力强,胃口奇大,常能吃掉某个湖泊或池塘里的其他所有鱼类。黑鱼还能在陆地上滑行,迁移到其他水域寻找食物,可以离水生活3天之久。早在二千年前就被《神农本草经》与石蜜、蜂子、蜜蜡(蜂胶)、牡蛎、龟甲、桑
鳊鱼细菌性烂鳃病
鳊鱼细菌性烂鳃病症状:口、眼、鳃盖均有轻微充血现象,胸鳍、腹鳍、尾鳍和皮下充血较严重,鳃部大多数颜色加深,明显有黏液和淤血,用镊子刮黏液可见鳃组织脱落,翻开鳃盖可见鳃盖背面血管明显充血。镜检结果,鳃上均未发现寄生
海参行业触底反弹
大智慧阿思达克通讯社7月30日讯,去年至今海参价格持续走低现象有所好转,整体价格开始走出底部行情。好当家(600467.SH)相关人士昨表示,今年上半年海参价格为52元/斤,预计下半年将回归到54、55元/斤合理价格位。其表示,52
海鳗养殖鳗苗的暂养技术
鳗苗从捕捞地点到收购站,或长距离运输的中转过程,都必须通过暂养。最简单的暂养方法,是在水流畅通的河流中,打上4个木桩,将聚乙烯网布制成的网箱上下四角挂在木桩上,鳗苗即可放在网箱内暂养。但要注意河水的涨落及网箱受