石耳怎么吃 石耳怎么清洗
石耳是一种与木耳十分相似的菌类食材,它多生长在高山上的悬崖峭壁之间,会跻身在石头的缝隙之中,石耳的营养价值极高,而且口感鲜嫩,是一种比较名贵的山珍,不过在吃这种食材以前一定要认真清洗,不然会有泥沙残留,下面是对它清洗
隔山肉在猪的什么位置
隔山肉又叫挡风肉,属于猪的膈肌部位,在猪的肝和肺之间,一头连着猪肝,另一头连着猪肺。隔山肉呈长条状,上面有一层白色的肉膜,里面还有很多肉膜相间,吃起来非常的有嚼劲。隔山肉最常见的做法是卤制食用,也能做成凉拌菜。隔山肉
土豆焖鸭窍门
鸭肉要先加入一点料酒、生抽、花椒、盐腌制一个小时,锅中烧开水后再倒入水中焯水一遍,这样能更好的去除鸭肉的腥味。在焖鸭肉之前要先用热油将鸭肉煎一下,将油脂煎出来后倒出来,加入开水焖,如果加凉水肉质会变得很老,一般焖
紫皮蒜怎么腌制好吃
准备白醋、白糖以及适量的盐,把盐冲成盐水备用。紫皮蒜去掉外皮,削掉根茎,盐水浸泡24小时控干水分。将白糖和白醋调匀加入少量清水煮开,降温后将紫皮蒜放入其中腌制十五天,紫皮甜蒜就腌制好了。把盐水改成清水,浸泡三天,用煮
千禾酱油产地在哪
千禾酱油产地在四川省眉山市,在制作工艺上充分利用了四川天府之国得天独厚的环境优势,选材上选用了上等的非转基因优质原材料,采用中国古法酱油酿造工艺,制作出来的千禾酱油味道醇香,口味厚重,健康安全。千禾酱油产地在哪你
热天发酵面粉要多长时间
热天面粉发酵的速度非常快,一般只需要一个小时就能完全发酵好。酵母菌在30度的活性是非常高的,能大大提升发酵效率。揉好的面团不能太干,热天水分蒸发的速度很快,要保持一定的湿度,并且放在阴凉的环境中,最好用保鲜膜包裹后
甜面酱怎么调稀
甜面酱如果煮得比较粘稠,可以再准备一些面粉,加入温水慢慢调匀,加一点酵母粉醒发30分钟,然后加入一点白糖、生抽、老抽搅拌,锅中倒入甜面酱和调制好的面糊,小火慢慢加热,用筷子不断搅拌,直至煮成想要的甜面酱粘稠度即可。甜面
夏季解暑汤有哪些怎么做
夏季解暑的汤可以做苦瓜汤,是用切好的苦瓜丝,倒入锅中用油翻炒,倒入清水煮开,再加入腌制好的肉丝即可。绿豆汤也是夏天必备的解暑汤,用绿豆和冰糖在电饭锅中煮2个小时。用百合和冬瓜加入水煮成汤,味道非常的鲜香,饮用后能起
果酒用白酒还是米酒
果酒是用米酒酿造最好,一般选用30°左右的米酒,将米酒、糖、水果一起放入玻璃瓶中,比例为3:1:1最合适,将玻璃瓶密封后放置在阴凉处,避免阳光照射,一般放置一个月就能饮用了。米酒酿造的果酒味道香浓,酒的味道不会盖过果香
每天要喝多少毫升的水
正常人每天喝水控制在2000毫升是稳定的,我们常说的人一天喝八杯水就是这个量。一整杯水在250ml,最好一次性喝完才利于身体补水。根据每个人体质不同,男性和女性每天喝水量也有区别,可以根据体重来计算,35ml/千克。每天要喝
鲫鱼汤怎样做营养高
鲫鱼处理干净以后,下油锅煎至两面金黄,然后加入开水,保持肉质鲜嫩和营养不流失。往锅中放入大葱、姜片以及适量盐,等到开水煮出泡泡,就可以加入料酒,加入嫩豆腐和一些海鲜菇。中火炖15分钟即可关火,撒上白胡椒粉就可以出锅。
蛋鸡炖多长时间能炖烂
蛋鸡一般需要炖1.5个小时,如果是用高压锅只需炖20分钟。蛋鸡是用粗饲料喂养的,肉质比一般的鸡肉更紧实,炖的时间要稍微长一点。在炖蛋鸡的时候可以加入一点陈皮或山楂,鸡肉更容易炖烂,炖之前也不要加盐,否则会让鸡肉变得
冷冻馄饨冷水还是热水下锅
冷冻混沌应该是热水下锅,等到锅中的水快要沸腾,锅底冒出气泡,水面冒出烟雾时就可以下锅了,大火烧沸腾后即可盛起食用。如果是用冷水煮,混沌煮的时间过长,会导致混沌皮煮烂,甚至馅料和皮脱离的现象。冷冻馄饨冷水还是热水下锅
甜面酱怎么拌面吃
先准备一点面粉加入适量水调匀,然后倒入锅中用小火慢慢加热,加入一点食用油、糖、老抽、生抽,不停的搅拌,等待面糊煮至细腻粘稠的状态即可。制作拌面可以选用碱面,将碱面在沸水中煮10秒捞起,然后过一遍凉水,再淋上甜面酱后拌
紫薯糯米粥怎么煮
紫薯糯米粥要用等量的糯米和大米一起,先淘洗几遍然后在水中浸泡1个小时,将紫薯清洗后削去皮,然后切成小块,放在蒸锅上蒸10分钟再捣碎,将浸泡好的大米和紫薯倒入电饭锅中,加入5倍体积的清水,加入一点红枣和冰糖,用大火煮1个小
琵琶可以单独泡酒喝吗
枇杷不建议单独泡酒,枇杷可以制作枇杷果酱,枇杷膏等,经过加热后制成的果酱味道不错,但是单独拿来泡酒就不太合适。枇杷属于容易腐烂的水果,并且枇杷有清热的作用,和酒的作用完全相反,两者不建议一起泡酒。琵琶可以单独泡酒喝
蒜苔苗花苞能吃吗?有什么注意的
蒜苔苗可以吃,它富含多种营养成分,蒜苔苗性温,具有温中下气,补虚,调和脏腑,以及活血、防癌、杀菌的功效。同时蒜苔头上的花苞也是可以吃的,可凉拌也可清炒,花苞是大蒜花茎顶端的总苞,内含发育不全的花序。一、蒜苔苗能吃吗蒜
野菊花苗的功效与作用分析
野菊花苗具有清除湿热、解除毒素、平稳血压、提高人体免疫力、去火消暑、保护视力、杀菌去肿的功效与作用。野菊花苗可以用来凉拌或者油炸,一般可以选择深秋黄菊脚芽,长度为2-3cm,温水浸泡5分钟左右,可以与玉米面、鸡蛋清
怎么清洗蔬菜水果的农药残留?最佳的方法是什么
清洗蔬菜和水果农药残留的方法有:用醋、面粉、食盐、淘米水、小苏打、果蔬清洗剂、洗洁精等,可根据果蔬的不同种类,来选择适宜的方法,去除果蔬表面的农药残留。一般通过阳光照射,也可以分解和破坏水果和蔬菜中的一些农药残
封盖子脾没有工蜂还能活吗?
封盖子脾是指幼虫期过后已封盖的蜜蜂幼虫,此阶段蜜蜂幼虫在蜂房中要经历5次脱皮后化蛹,蛹期完成各器官的分化后会咬破蜡盖并羽化成蜂,在养蜂生产中封盖子脾往往是新蜂出房的标志,下面一起来看一看封盖子脾没有工蜂还能不