养羊为什么不能只喂草？

羊在大众的传统印象中，一直是以吃草为生的。很多外行人觉得，如果羊只吃草就能长大，可以找一个草地来建设养殖场，这样养殖场内就有了丰富的草资源，羊就可以吃免费的草了，从而省去饲料成本的投入，使利润轻松翻倍。尤其近段时间羊肉的市场行情大好，不少养殖户在此期间都大赚一笔，很多外行人更是看着眼红，急切地想要开始养殖。

但是养羊真的不简单，如果只是单纯认为羊相较其他家畜而言，不需要喂养其他饲料，只吃免费的草就能生长，利润较高，因此想进入养殖业。但这样往往是不赚钱的。那么为什么羊只吃草就赚不到钱呢？

只吃草的优缺点

不同生物都有着不同的生理结构，如果把动物按照饮食结构划分，可以分为食草动物、肉食动物和杂食动物。食草动物对于纤维的消化吸收能力是非常强的，如果食动物吃肉，可能会消化不良，无法吸收营养物质，甚至出现更严重的病症。食肉动物对纤维的消化能力就要弱一些，相反，对肉类中丰富的蛋白质等物质的消化吸收效果会更好一些。草在大自然界随处可见，容易获得，所以用草喂养会让羊更好消化吸收，也更经济实惠。

但是草位于食物链的最低端，是将太阳能转化为生物可利用能源的第一步，是生产者。随后食草动物再吃草，食肉动物在吃食草动物，以此来实现能量的传递，不断积累营养物质。也就是说，在食物链高端的生物，营养物质更丰富。羊的生长过程中不止需要纤维素这一种营养物质，还需要一定蛋白质、微量矿物质元素等营养物质，而这些是羊无法从草中得到的。草只能让羊长大，但很难育肥。喂草和喂饲料的羊相比，体重会轻很多，骨架也会小很多。现在的养殖户都是大批量快速养羊，如果只喂草，羊的重量并不会卖出好价钱。虽说省了饲料这一项成本，但赚的钱可能还不够日常开销，是个赔本买卖。