眼下,随着气温的不断降低,羊肉的销售进入了旺季,可记者在采访中发现,一边是羊肉的经销商叫苦连天,说今年的羊肉价格虽然是近几年来最低的一年,但销量并没上去;一边是羊的养殖户们也个个叫苦不迭,大量缩减羊的养殖数量。
销售市场:羊肉价格虽降但销量平平
11月26日一大早,记者来到秦州区光明巷专销牛羊肉的一家商铺。商铺老板傅师傅在接受记者采访时说,去年这会,最好的未剃骨羊肉一斤要卖到28元或者32元,今年,全国羊肉价格整体下降,现在,店里剃骨的羊肉一斤售价是32元,未剃骨的是24元,与去年、前年同期相比,今年的羊肉价格是最低的一年。傅老板说:“今年羊肉的价格虽然降了,但销量平平,甚至还没有去年11月份卖得好,现在只能等着气温再降,吃羊肉的多了能不能拉高销量。”
采访中,记者发现,最近,在我市多个菜市场、居民楼附近、坚家河花鸟市场等地,随着零散羊肉销售点的增多,对于羊肉的一些固定专销商铺或摊位造成了很大的影响。
养殖户:进口羊肉大增只得缩减养殖数量
张亮亮是麦积区渭南镇张石村人,两年前,他在当地建立了天水市麦积肥羊农民养殖专业合作社。“两年前我饲养了600多头羊,但从去年后半年起我就开始赔钱了,同村里和我一样
养羊的养殖户也都在赔,现在我就剩下300只羊了,如果羊肉的价格明年还没有回升,我就不打算再养了。”
同是麦积区渭南镇人的赵罗峰对记者说,他所养的羊主要是销往宁夏,可今年,不要说在家坐等宁夏的老客户上门收购,就是主动打电话说送过去,个别老客户碍于面子才会勉强收下。
当记者询问原因时,赵罗峰说:“今年中国与澳大利亚正式签署的《中华人民共和国政府和澳大利亚政府自由贸易协定》使得进口羊肉的数量急剧增多。以往,在宁夏很难看到内蒙古的羊肉,可今年由于进口羊肉增多,内蒙古的羊肉只能销往宁夏,这就造成了羊肉供过于求。在宁夏当地的羊肉市场,内蒙羊肉到处都是,而从品质来说,内蒙羊肉要比宁夏、甘肃的都好,同样的价格,无论是经销商还是市民,肯定都要买内蒙羊肉,于是,宁夏当地的羊肉都批发不出去,更别说咱天水的啦。”