乳业新政落地实施 关山乳业持续强化奶源基础建设

随着2016年底乳业新政正式落地实施，优秀奶粉品牌对市场拓展的竞争更加激烈。而乳业竞争也不再仅仅是市场营销的战场，奶源地的基础建设、科学喂养技术以及顶级专业人才的引进，都将成为乳企在市场竞争中的关键环节。作为国内羊奶粉领域的知名品牌，关山乳业在奶山羊养殖基础建设以及高新技术人才引进方面不遗余力，为企业发展奠定了坚实的基础，同时也给羊奶粉行业发展创建了一个可供参考的模式。

2015年8月， 29岁的硕士研究生文静来到了关山乳业专属生态牧场，毕业于吉林大学的文静是关山乳业在奶山羊养殖中引进的专业型人才。在文静的专业背景以及持续不懈努力下，关山乳业迅速解决了奶山羊养殖过程中性别不均、死亡率高等养殖业内的棘手问题。文静还结合牧场实际情况创造性的提出了“万只为引领，千只为示范，以三至五百只为主体，以家庭牧场为基础，以五十至一百只大户为补充”的发展模式，将奶山羊规范化养殖充分运用到实际操作中去。

类似这些棘手问题的解决和专业突破性策略的提出，也使得关山乳业在优秀奶源地建设以及奶山羊养殖技术上达到国内领先、国际一流水平，而像这样的科学技术型人才的引进只是关山乳业在打造优质品牌过程中的一个缩影。与此同时，关山乳业不仅重视人才引进，更加重视将一流技术在奶粉生产中的应用。关山乳业在奶山羊喂养过程中选用TMR饲喂技术、快速扩繁增加优良种群数量;牧场配有高精度的电子称重系统，可以准确计算饲料并有效管理饲料库;不仅要显示饲料搅拌机中的总重，还要计量每头动物的采食量，从而生产出高品质饲料，保证奶羊每采食一口日粮都是精粗比例稳定、营养浓度一致的全价日粮。关山乳业生态牧场还建立了奶山羊养殖档案，为牧场的兽医治疗、繁育配种、日粮设计、适时干预，配方调整，合理分群，提供了高效、快捷、准确的第一手资料，从而有效保障了奶山羊的科学养殖、精细管理和规模效应。

此外，关山乳业生态牧场挤奶设备也均采用国外先进的设备，荷兰的转盘式棚架系统、以色列的控制及接收系统、美国的真空及接收系统，构成世界领先的挤奶运行流程。封闭式挤奶，原奶完全不接触空气，每台100位，挤奶员在可转动的环形挤奶台进行流水作业，确保了生奶无任何污染产生，将奶源生产的生态化进一步延伸到产品线上，实现从鲜奶、净化、配料、均质、浓缩、喷粉、冷却到无菌包装，全过程实现自动化、智能化;层层质检、严格监控，使产品质量指标完全符合并超过国家标准的要求。

关山乳业在企业发展过程中，始终将自己作为一个负责任的行业内大品牌对待，始终将消费者满意度作为品牌文化建设的目标。而关山乳业在培育和推动品牌发展的过程中，也始终关注着自我提升与自主创新，多层次、多角度、多领域地强化品牌意识，不断强化奶源地的基础建设以及优秀高端人才的引进。正是这种立足于全产业链、从奶源地基础做起的积极态度，将让关山乳业在乳品市场竞争更加激烈的2017年，迎来更多发展良机。