六盘水市：绿色牧歌“唱响”凉都

当初夏的阳光洒在北部五乡镇青林乡二寨村的田间地头时，鹰岩四组村民余光银早就忙开了，打扫牛圈、给牛喂食等活忙得他团团转，但他还是乐得合不拢嘴，因为家里的钱袋子正是靠养牛鼓了起来的。

这是我市通过发展畜牧业带民致富的一个例子。

近年来，我市按照“提生猪、增牛羊、扩家禽、养特色”的思路，以“3155工程”为抓手，走产出高效、产品安全、资源节约、环境友好的畜牧业现代化道路，全市畜牧业持续健康发展。2017年，全市完成肉类总产量12.21万吨，禽蛋产量0.75万吨，生猪存栏110.27万头，牛存栏31.64万头，羊存栏25万只，禽存栏630.91万羽，出栏猪108.5万头，出栏牛10.73万头，出栏羊15.88万只，出栏禽659.11万羽，均分别较上年有增长。畜牧业占比达24.9%，在全省排名第5位，增比进位1位。全市畜牧业结构调整步伐的稳步推进，既保供给又促增收，既保环境又护生态，凉都大地上，一曲致富奔小康的绿色牧歌正在播放。

标准化建设逐渐成为发展畜牧业的基础。通过探索，我市标准化养殖取得新进展，全市共有国家级标准化示范场8个，省级标准化示范场17个，市级标准化示范场20个。在标准化市场的形成过程中，通过“公司+农户”“公司+基地+农户”等形式发展畜牧业，使得分散的农户得到有效的组织，解决了“小农户”与“大市场”的矛盾。此外，主体和农户之间通过标准化链条连接起来，按照统一的标准进行生产，既满足百姓餐桌的需要，也进一步助推了脱贫攻坚。

规模化养殖进一步扩大。截至目前，全市有规模养殖场750个，其中生猪养殖场296个、肉牛养殖场135个、肉羊养殖场177个、家禽养殖场142个。其中，盘州市刘官黔兴畜禽养殖有限公司年出栏生猪上万头、六枝特区岩脚镇草原村种植养殖农民专业合作社年饲养肉牛千头、盘州市火铺兴胜养殖有限公司养羊场年饲养羊3千只以上、六枝特区道地种植养殖农民专业合作社蛋鸡场养殖规模达到10万羽。养殖走向标准化和规模化，进一步扩大了百姓致富奔小康的路子，既提升了百姓的幸福指数，又形成了生态循环、农旅结合的产业发展模式。

以“草”为业壮大畜牧业。经过几年的发展，全市的牧业面积进一步扩大，仅北部五乡镇青林乡牧草种植面积就达到1.5万亩，六枝特区岩脚镇草原村种植养殖农民专业合作社牧草基地达到2700亩。继六枝特区岩脚镇草原村种植养殖农民专业合作社2017年申报并实施了南方草地畜牧业项目后，青林乡正在申报南方草地畜牧业项目。同时，为进一步助推畜牧业发展，2018年，我市计划推广料改饲工作，计划推广料改饲工作任务22150亩，在六枝特区推广11650亩，盘州市推广10500亩。目前，六枝特区已完成牧草作物种植8500亩，盘州市已将种植青贮玉米和甜高梁等工作落实。

在畜牧业进程加快过程中，一批新型经营主体不断涌现，目前全市共有畜牧类市级以上农业产业化经营重点龙头企业35家，其中省级10家，市级25家，全市共有涉牧农民专业合作社638个。同时，引进的大北农集团在六枝特区、盘州市将分别发展100万头生猪养殖；引进的贵州努比亚公司在盘州市发展努比亚山羊养殖，项目规模为引进种羊9.6万只将全部实行规模化集中养殖；引进的四川正鑫公司在水城县建设一个20万羽的种鸡扩繁场；引进河南伊赛公司发展肉牛产业等项目，目前正在进行前期工作……

针对怎么抓新型经营主体培育、加快发展规模化养殖，市农委相关部门负责人表示，下一步，我市将继续创新流通方式，减少流通环节，加强畜产品冷链物流建设，使养殖环节分享更多收益。同时，在抓产品加工、品牌打造和市场销售上，抓良种良法推广、深入推进畜牧业结构调整等方面下功夫，以加大畜牧产业发展为契机，助推脱贫攻坚。