随着冬至节气的到来,羊肉的价格也是直线上涨,今天去市场买了不到三斤的羊肉,花了将近小一百,平时很少吃羊肉没有想到现在的羊肉价格竟然涨的的厉害。记得前两年的羊肉价格在我们豫北地区也就十几块钱一斤,羊肉也从平民价格变成了“羊贵妃”的吃不起,那么今天和大家讨论的话题就是:“羊贵妃”的价格还能持续多久?2019年肉羊价格会涨还是会落?看完专家的分析,心里有底了
首先我们来了解一下今年的肉羊为什么会涨?大家都知道前几年羊肉市场不景气,成品鲜肉市场售价也就十几块钱一斤,肉羊收购价格更是跌倒了10元/斤的最低价位。
那个时候毛猪的价格都快达到了羊肉的价格,饲料成本的上涨,肉羊价格的下跌,
养羊不赚钱,很多上了规模的养殖户都在亏损,所以在羊肉市场低迷的情况下,部分养殖户选择退出了养羊的行业,导致市场上的肉羊存栏量极剧下降,所以也为以后羊肉价格的上涨埋下了伏笔!
其次近些年国内的环保压力越来越大,很多没有达标的养殖场都被取缔关闭,加上封山育林的背景下,散养户现在也是越来越少,原先散养的养殖户现在也大多都改成了圈养的模式,而圈养需要大量的牧草和人工成本,加上今年豆粕,玉米养殖饲料成本的叠加,最终导致今年的羊肉价格是直线上涨,羊肉价格也从春天的二十多元涨到了现在的38元/斤。
随着冬至节气的到来,天气的逐渐寒冷,人们对羊肉的销量也会逐步的增加,加上近期猪瘟疫情的影响,作为猪肉的替代品,人们在肉食上面对羊肉也会比较亲睐,所以短期内“羊贵妃”的现状还会持续一段时间!
不过根据目前的羊肉市场行情来看,持续上涨的羊价或许离下跌已经不远,因为羊肉价格的上涨,大大刺激了
肉羊养殖的生产,很多养殖户也在补栏扩充,应对人们对羊肉的需求。所以我认为2019年或许是羊肉市场的一个拐点。随着养殖户的扩大生产,羊肉的供给数量提高,那么羊肉价格肯定会有所下降回落的!以上仅代表个人观点,如有不同意见欢迎补充分享!2019年的肉羊价格是涨还是回落?你是怎么认为的?