青岛畜牧业“十大提升行动”的“小目标”千亿级产业链

近日，青岛市农业农村局印发《青岛市畜牧业高质量发展“十大提升行动”（2022—2025年）》。 “十四五”期间，青岛市开展畜牧业高质量发展“十大提升行动”，确保“十四五”期间，打造“品质优、生态好、效率高、无疫病、科技强”，涵盖良种、养殖、屠宰等各环节的千亿级产业链，全力推动黄河流域生态保护和青岛市畜牧业高质量发展。

提升畜禽种业质量

全面落实畜禽遗传资源分级保护要求，进一步加强畜禽遗传资源保种场规范管理。持续做好畜禽遗传资源普查工作。围绕生猪、家禽、兔等优势畜禽品种，引导企业与科研机构形成创新联合体，育成突破性新品种（配套系）1个以上。到2025年，建立完善的畜禽遗传资源保护体系，种畜禽产业年产值达到16亿元。

提升稳产保供产能

持续抓好生猪稳产保供，建立生猪产能调控基地20个，生猪规模养殖场稳定在800家左右，能繁母猪稳定在15万头左右。在巩固提升原有养殖规模基础上，大力推动西海岸、平度肉牛产业发展，加快莱西市奶山羊产业发展，打造一批国内或行业内有影响力的产业集群。开展好畜禽养殖标准化示范场创建工作，创建国家级标准化示范场5家。到2025年，肉蛋奶产量稳定在100万吨以上，畜禽规模养殖比重达到90%以上。

提升疫病防控能力

指导基层动物疫病防控体系建设，夯实基层基础，持续抓好动物疫病强制免疫、疫病监测、检疫监管、疫病净化、应急处置等畜禽全链条综合防控。推进动物疫病区域化管理，持续做好胶东经济圈非洲猪瘟等重大动物疫病联防联控，维持胶东半岛免疫无疫区，力争到2025年新创建省级净化场10个、国家级无疫小区3个。

提升屠宰加工水平

持续推进生猪屠宰企业转型升级，加快牛羊屠宰企业要素集聚，形成产业集群发展优势。深入开展畜禽屠宰企业标准化创建和分级管理，鼓励支持屠宰企业建立完善屠宰、加工、物流、销售一体化体系，不断提高冷链销售和消费比例。到2025年，国家级生猪屠宰企业标准化示范厂达到2家，省级畜禽屠宰企业标准化示范厂达到12家，屠宰行业年产值力争达到130亿元。

提升饲料兽药优化

加快生物饲料、安全高效、绿色新型饲料添加剂研发应用，引导饲料配方多元化，推动精准配料、精准用料。鼓励生产使用“两低一高”（低蛋白、低能量、高转化利用率）饲料产品，促进玉米、豆粕减量替代。支持提升兽用生物制品等产品优势，到2025年，兽药和饲料产业年总产值突破300亿元。

提升农牧循环水平

强化畜禽粪污源头管控，指导规模养殖场和养殖专业户做好粪污处理设施配建、运转，打造一批高标准种养结合基地。到2025年，全市建立种养结合循环基地20家，培育第三方社会化服务组织10家，畜禽粪污综合利用率稳定在90%以上。

提升科技支撑能力

开展畜禽种源、绿色健康养殖、动物疫病防控、设施设备集成等关键核心技术攻关及推广应用。落实农机购置与应用补贴政策，推进主要畜种养殖各个环节机械化均衡发展。加快科技人才队伍建设，建设畜禽产业技术服务体系。到2025年，省级智能牧场和智慧基地达到20家，畜牧科技推广试验示范基地20处。

提升名优品牌培育

围绕大型龙头企业，重点打造一批质量过硬、信誉良好的畜牧企业品牌。打造辐射全国的兔产品深加工区和高端产品供应区，培育一批共建、共创、共享的“土字号”“乡字号”地方名牌。到2025年，打造畜牧业区域公用品牌5个，山东省知名品牌10个，青岛市知名畜产品品牌20个。

提升产业融合发展

引导饲料兽药、畜禽养殖、屠宰加工等龙头企业向产业链前后端延伸，提高全产业链效益效率。鼓励有条件的畜牧企业积极拓展畜牧业的休闲体验、文化传承等功能，打造畜禽文化博物馆、休闲观光牧场等文旅产业。到2025年，培育产值十亿级的畜禽全产业链5条，百亿级畜禽全产业链3条。

提升法治保障能力

探索开展促进中华蜜蜂等地方特色产业发展立法，为推进畜牧业持续健康发展提供立法保障。加大对 《畜牧法》《动物防疫法》《农产品质量安全法》《兽药管理条例》等法律法规的宣传力度。深化“放管服”改革，优化完善畜牧领域行政审批流程，持续推进政务服务标准化、规范化、便利化，优化法治化营商环境。