多年来河北省主要畜产品产量均居全国前列,且具备较强生产潜能。但在产业结构上,肉牛、肉羊发展滞后,全部畜产品中低档产品多,高端畜产品少,“食粮”的猪、鸡动物多,“食草”的牛、羊动物少,畜产品竞争力不强。为此,今年河北省畜牧业发展将稳定猪鸡、提升奶业、加快发展牛羊、做强特色养殖。提升冀中南蛋鸡养殖产业带,重点推广粉壳蛋鸡,在山区、林地等适宜地区适当发展放养型柴鸡,加快环京津肉鸡产业带规模肉鸡场建设。在张家口、承德建设肉牛繁育基地,平原区大力发展农区肉牛育肥基地。壮大肉羊养殖区,立足小尾寒羊等地方品种,适度引进国外优良品种进行杂交利用。创新草食畜牧业发展模式,大力推动半农半牧区草食畜牧业发展。
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