甘草边角料变废为宝 兰州金贵荣养殖“甘草羊”

“这就是甘草的边角料，也就是甘草挖了之后剩下的茎叶，当药材肯定不行，但是对我们养羊作用还大着哩，我们把它收集来后晒干，再用机器粉碎，添加到的精饲料中喂羊吃”。兰州市榆中县贡井乡荣鑫源养羊产销专业合作社负责人金贵荣指着收集来甘草秧对记者说。

近年来，兰州市榆中北山中药材种植规模不断扩大，每年到了药材收割的季节，给农民带来了一笔可观的经济收入，而那些甘草秧和没办法利用的边角料就会被丢弃。金贵荣觉得羊喜欢吃豆科植物，而甘草也是一种豆科植物，为什么不能让羊吃一吃，循环利用这些“废弃物”呢，于是2013年，金贵荣试验养起了“甘草羊”。

走进金贵荣的合作社就会看到羊舍里挂着几块小板子，上面分别写着“甘草羊下脚料添加比例1%，每只羊每天食0.6两，早晚各一次；甘草羊下脚料添加比例3%，每只羊每天食0.9两；甘草羊下脚料添加比例5%，每只羊每天食1.8两。”这是金贵荣在做实验，在吃甘草之前，他都会挨个给羊称体重，检查身体。当羊连续吃了一个月掺有甘草的饲料后，他又开始对羊进行体检，互相对比。经过一年多的试验观察后，金贵荣发现吃了甘草饲料的羊肉质瓷实，膻味小，味道香，并且羊的身体素质比以前好了。