龙眼是一种小小圆圆的水果，因外形特别圆也成为桂圆。龙眼外皮呈黄色，剥掉壳后里面果肉晶莹剔透，细细品尝味道更是香甜美味。那么大家知道龙眼大概是在什么时候成熟上市吗？
龙眼的成熟期依据地域和品种而不同，通常情况下，泰国龙眼成熟期在5月下旬；广州龙眼成熟期在7月中旬；广西龙眼成熟期在7月上旬-8月上旬；福建龙眼成熟期为7月下旬-8月下旬。另外，不同品种的成熟期有别，如优良品种中的福眼在8月下旬-9月上旬成熟；东壁8月下旬成熟；乌龙岭9月上旬成熟；松风本9月下旬-10月上旬成熟；立冬本10月下旬成熟。
龙眼如何挑选
1、外壳没有裂开的，桂圆的外壳很硬，也稍脆。桂圆很容易有裂口，裂开的地方很容易落灰，所以建议大家多挑表面平整的。
2、没有虫眼。很多桂圆的表面会有，小眼，虫眼。建议大家多挑选表面光滑的，没有洞洞的。
3、桂圆的味道。在外壳的地方闻闻，如果有感觉很舒服的味道，那么是不错的。如果闻到化学类的味道，那么不建议挑选。
4、桂圆的口感。大家可以打开一个桂圆，常常味道。如果是很浓郁的香甜，那么是不错的。如果有怪味，那么不建议挑选。
5、桂圆的重量。太轻的是时间很久的了。挑选较沉的，桂圆肉会比较多。
龙眼的营养价值
龙眼又称桂圆，益智。莆田当地百姓称为三尺农味；常绿乔木，高通常10余米；小枝粗壮，被微柔毛，散生苍白色皮孔。叶连柄长15-30厘米或更长；小叶4-5对，薄革质，长圆状椭圆形至长圆状披针形，两侧常不对称；小叶柄长通常不超过5毫米。花序大型，多分枝；花梗短；萼片近革质，三角状卵形；花瓣乳白色，披针形，与萼片近等长，仅外面被微柔毛；花丝被短硬毛。果近球形，通常黄褐色或有时灰黄色，外面稍粗糙，或少有微凸的小瘤体；种子茶褐色，光亮，全部被肉质的假种皮包裹。花期春夏间，果期夏季。
中国的西南部至东南部栽培很广，以广东最盛，福建次之；云南及广西南部亦见野生或半野生于疏林中。亚洲南部和东南部也常有栽培。龙眼是中国南部和东南部着名果树之一，常与荔枝相提并论。龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等，含铁量也比较高，可提高热能、补充营养。
龙眼的生长习性
常绿大乔木，树体高大。多为偶数羽状复叶，小叶对生或互生，革质，椭圆形至卵状披针形，先端短尖或钝，基部偏斜，全缘或波浪形，下面通常粉绿色；圆锥花序顶生或腋生，花黄白色，被锈色星状小柔毛：花萼5深裂：花瓣5，匙形，内面有毛：雄蕊通常8：子房2~3室，柱头2裂；果球形，种子黑色，有光泽。花期3～4月，果期7～8月。喜温忌冻，年均温20～22℃较适宜，对低温敏感；通常年均温<17.5～18℃，最冷月均温<10℃，绝对低温<-5℃，龙眼难作经济栽培。较耐旱，最适年降水总量为1000～1600mm；对土壤适应性强。
野生龙眼是海南西南部低山丘陵台地半常绿季雨林常见的树种。分布区年平均气温24～26℃，年降水量900～1700毫米。喜干热环境，在全年生长发育过程中，冬春（11～4月）要求18～25℃的气温和适当的干旱，夏秋间（5～11月）生长期需要26～29℃的高温和充沛的雨量。为喜光树种，幼苗不耐过度荫蔽，壮龄树更需充分阳光。天然更新良好，属深根性树种，能在干旱、贫瘠土壤上扎根生长。萌芽力强，被采伐或被火烧的树桩，能迅速萌芽更新。自然生长较慢，83年生树的高仅20.2米，胸径27厘米。3～4月开花，7～8月果熟。
如上所述，龙眼味道甜美营养丰富，品种不同成熟上市时间也会有所不同。虽然龙眼美味但是也是一种特别上火的水果，吃多了对身体反而会有不好的影响，所以吃龙眼的时候一定适量哦，孕妇最好不好吃龙眼。
