由于高湿度的影响,使得栽培发菌成功率大为降低,主要表现为发菌缓慢、菌丝无力、污染率高等。

一、栽培发菌阶段:
由于高湿度的影响,使得栽培发菌成功率大为降低,主要表现为发菌缓慢、菌丝无力、污染率高等。栽培发菌阶段防病措施有以下几点:1、菌种脱毒、调配基料:
脱毒菌种可确保自身不携带病毒病菌,并有效提高抗性,这是生产的基础。研究证明,每250公斤棉籽壳原料中,加入50克食用菌三维营养精素(拌料型),即可获得菌丝旺盛、抗性提高、长速加快、污染率和发病率大为降低等诸多效果。2、严格培养消毒:
培养棚内的彻底消毒杀菌,是发菌成功的重要保证条件之一。生产中对培养室(棚)内喷洒百病去无踪或百病傻,密闭2天后即可启用,在发菌期间,每5天左右喷洒一遍赛百09药物或蘑菇杀病灵,是行之有效的预防措施。3、坚持通气排湿:
一方面,坚持晴朗天气的晚间和早上通风,使之空气新鲜;另一方面,培养室(棚)内放置生石灰块,使之降湿。但应注意,在无空调降温的条件下,应采取诸如强制通风等措施,细心管理,以确保发菌的成功。