就在芽苗菜刚出现不久的时间，已经受到了很多消费者的喜爱，不仅有很丰富的品种，更重要的是它比较健康，生态环境相当不错，也没有受到任何的污染，完全能够符合大家心中对健康的需求。那么芽苗菜种植技术是什么，需要掌控的方法有哪些？
买回来种子之后，应该先进行挑选，需要把里面品质不好的，看上去有杂质或者破损的现象，这些都应该直接丢掉，剩下来的就能放在盆里面，直接用营养液去浸泡，预计十几个小时，等到完全都吸收了之后就能弄出来用清水去清洗干净，然后就能放在二十度的温度之下去催芽。
等到种芽慢慢出来之后，此时就能开始进行播种了。就在处理之前，还应该先把托盘给清洗干净，并且就在底端的位置放好具有吸水性的纸巾，同时这种纸也应该喷洒充分的营养液，接下来就能把种子放在盆子上面，接下来就能放在通风的地段，还要做好遮光的措施。
做完了之后，此时要记得每天都应该去喷营养液，等到生长出来之后，此时分量就要多点，三次左右即可。就在成长阶段，温度也应该合理控制住，还要合理去管理，如果出现什么疾病，也应该及时去处理。
后面的阶段，每天同样是要去喷洒营养液，通常播放种子大概一周左右就能进行采收了。苗菜的口感十分鲜嫩，还有浓郁的清香味，别有韵味，肯定要及时进行采收才好，才能更好的确保品质。
