山鸡
山鸡:又叫野鸡、雉鸡。山鸡肉质细嫩鲜美,野味浓,其蛋白质含量高达30%,是普通鸡肉、猪肉的2倍,脂肪含量仅为0.9%,是猪肉的1/39、牛肉的1/8、鸡肉的1/10,基本不含胆固醇(见下表),是高蛋白质、低脂肪的野味食品。山鸡养殖技术相对比较复杂,需要掌握孵化、雏期保温、啄癖、叨蛋、配群、饲养等多方面技术,需要有专职人员负责。特别是孵化技术,如养殖场不能自我解决孵化问题,在商品销售竞争中很难有利可图。
【七彩山鸡的药用价值有哪些,主要吃什么食物】七彩山鸡是集食用、药用、毛用为一体的珍禽动物,有补中益气、平喘、提神益脑的效果。山鸡的胆、血、内金经过提炼可以制成医药制剂,具有极高的滋补、药用、保健、美容价值,是理想的营养滋补健康食品。山鸡喜豆类、农作物种子和茎叶等植物性食物,随着季节的变化,摄取的食物种类也不同。[ 详情 ]
【山鸡常见疾病防治技术,附其主要症状】白痢是一种急性、败血性传染病,可用肠道抗菌药预防。新城疫每年都会发生,尤其集中在春秋季节,可将新城Ⅱ系疫苗用注射器滴于鼻或眼内。球虫病多流行在多雨时节,病程一般为15-20日,可用灭球虫药,按使用说明投喂。禽痘病毒会通过鸡的皮肤、粘膜伤口侵入体内而致病。[ 详情 ]
【山鸡传染性支气管炎防治技术,附其症状表现】山鸡感染传染性支气管炎后可用绿消炎宝治疗,剂量为0.5ml/kg体重,用水稀释后拌料投喂,每天2次,连续2天。该病是一种冠状病毒,潜伏期为1-7天,各年龄的山鸡均会感染此病。该病会通过飞沫传染,并迅速波及山鸡群,所以需要及时隔离病鸡,防止疾病进一步蔓延。[ 详情 ]
山鸡常见疾病防治技术,附其主要症状
白痢是一种急性、败血性传染病,可用肠道抗菌药预防。新城疫每年都会发生,尤其集中在春秋季节,可将新城Ⅱ系疫苗用注射器滴于鼻或眼内。球虫病多流行在多雨时节,病程一般为15-20日,可用灭球虫药,按使用说明投喂。禽痘病毒会通过鸡的皮肤、粘膜伤口侵入体内而致病。
山鸡传染性支气管炎防治技术,附其症状表现
山鸡感染传染性支气管炎后可用绿消炎宝治疗,剂量为0.5ml/kg体重,用水稀释后拌料投喂,每天2次,连续2天。该病是一种冠状病毒,潜伏期为1-7天,各年龄的山鸡均会感染此病。该病会通过飞沫传染,并迅速波及山鸡群,所以需要及时隔离病鸡,防止疾病进一步蔓延。
山鸡的养殖效益,养殖前景如何
山鸡作为一种经济型动物,也是大家经常食用的食品,由此可见,山鸡的养殖效益是很高的。可以通过一系列的分析来判断养殖山鸡效益到底好不好,假设引进五组山鸡,按现在市场上山鸡的平均利润计算,那么五组山鸡带来的利润大概为一万七千多元左右。过两年后还可以适当扩大养殖规模,经济效益十分可观。
山鸡的繁殖特性,繁殖期有很强的争偶现象
在野生状态下,山鸡的繁殖期为每年3月-7月,南方与北方相差约1个月。山鸡性成熟的标志是公山鸡第一次成功交尾、母山鸡生产第一枚卵。山鸡在交配繁殖期,常一公对多母(1:2-4)构成“婚配组”,相对稳定地生活在一起,交配、产卵和孵化卵。母山鸡每年产卵2窝,个别产卵3窝,每窝产卵6~14枚。
人工山鸡养殖的优势有哪些?各有哪些特点
人工养殖山鸡是一项风险低、效益高、投资可靠的好项目,不需要建造大厂房和购买机械设备,可以利用旧房子、仓库、猪舍等多余的房间饲养,见效快、技术简单。山鸡是一种野生动物,具有很强的生命力,对环境的要求不高,适应性强,技术简单。山鸡耐高温、耐寒,且饲料来源广,因此饲养费用较低。
山鸡夏季养殖的管理技术,注意控制温度
以育雏阶段为例:应选择朝北向南、通风良好的栏舍作为育雏舍。雏鸡进入育雏笼前,将育雏舍的室温调整到35~36℃,相对湿度为55%~65%为宜。第1~3天,添加适量的雏鸡补盐水溶液,给小鸡自由饮用。第5天龄时进行第1次断嘴,防止互相啄斗,第25龄第2次断嘴,结合雏山鸡转栏。除此,还要每天清理鸡粪一次。
野鸡蛋的孵化技术,注意控制温度和湿度
1、选蛋:应符合品种要求,重量适中,形状正常。2、消毒:种蛋的消毒一般采用甲醛气体熏蒸消毒法。3、温度:采用前期高、中期平、后期略低、出雏期稍高的施温方法。4、湿度:以两头高、中间平为好。5、翻蛋:可促进胚胎活动。6、晾蛋:每天晾蛋两次,时间长短不同,根据情况灵活把握。7、喷水:需要对21~24天的胚蛋喷温水,每天喷一次。
山鸡育雏期的饲养管理技术,育雏期管理
1、营养需要:雏鸡饲养标准高于成鸡,特别是蛋白质和生长直接相关的赖氨酸、蛋氨酸、甘氨酸等应给予满足,维生素和矿物微量元素应保证质量。2、饮水:雏鸡进入育雏室后,首先要供水,最好用16-20度的微温水饮水。3、开食:雏鸡的适时开食时间为其出壳24-36小时,饮水后2-3小时即可开食,育雏期不能限料,少给勤添。
山鸡养殖的繁殖特性,附性成熟的标志
山鸡繁殖期在每年3-7月间,在人工饲养条件下,由于营养、温度、光照等条件的改善,每年山鸡开始交配、产卵的时间提前,而停止产蛋的日期推后,繁殖期延长。繁殖期公山鸡具有强烈的争偶现象,在几只公山鸡的相互啄斗中,获胜者通常称为”王子鸡”。山鸡性成熟的标志为公山鸡第一次成功地交尾、母山鸡产第一枚卵。
山鸡产蛋期的常见疾病防治,产蛋困难怎么处理
1、笼养疲劳症:蛋鸡配合饲料中钙含量在3~3.5%以上,并加入2~3%的植物油,鸡舍的温度控制在27~30摄氏度。2、输卵管脱垂症:注意给鸡喂足够的青饲料,并且让其多晒太阳,增加运动,防止鸡群受惊吓。3、卵黄性腹膜炎:喂全价饲料,添加维生素C,饮用氯化钙水溶液,或喂服氯化钾。4、脂肪肝综合症:喂维生素E、亚硒酸钠。