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茶山杨梅的成熟时间,杨梅有什么营养价值
茶山杨梅从6月初开始陆续成熟。杨梅营养价值高,优质杨梅果肉糖含量为12%~13%,酸含量为0.5%~1.1%,富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸,其果实中钙、磷、铁含量比其他水果高10倍以上。杨梅栽培管理粗放,病虫危害较少,是天然的绿色保健食品。
茶山杨梅从6月初开始陆续成熟。杨梅营养价值高,优质杨梅果肉糖含量为12%~13%,酸含量为0.5%~1.1%,富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸,其果实中钙、磷、铁含量比其他水果高10倍以上。杨梅栽培管理粗放,病虫危害较少,是天然的绿色保健食品。