叶类蔬菜有哪些种类 常见的叶菜类蔬菜名称及图片
叶类蔬菜比较多,其中普通叶菜类包括油麦菜、菠菜等,结球叶菜类包括大白菜、结球甘蓝等,辛番叶菜类包括葱,鳞茎菜类包括大蒜、百合、洋葱,油麦菜属于叶类蔬菜,它的叶片很细长,颜色为淡绿色,口感细腻,含有较多的营养物质,是近几年很受欢迎的蔬菜类型。
深色蔬菜有哪些 深绿色、紫色、红色蔬菜品种
深色蔬菜的种类繁多,从大类上来说,包括深绿色蔬菜、红色蔬菜、紫色蔬菜等等,比如菠菜、油菜、芹菜叶、空心菜、芥菜、西兰花、茼蒿、韭菜、萝卜缨、西红柿、胡萝卜、南瓜、红辣椒、紫甘蓝,与浅色蔬菜相比,它含有的维生素C、胡萝卜素、花青素更丰富。
笋类蔬菜有哪些 属于笋类蔬菜的名称及图片
笋类蔬菜有毛竹笋、早竹笋、红哺鸡笋、尖头青笋、麻竹笋、竹笋、春笋、冬笋、芦笋等,其中毛竹笋、早竹笋、红哺鸡笋等是最为常见的笋类,笋作为一种常见的家常菜,具有很高的营养价值,对人的身体有好处,味道鲜美,是一种优良的蔬菜。
紫色的蔬菜有哪些图片及名称 紫色叶菜类蔬菜大全
我们印象里的绿色的蔬菜是多种多样的,比如生菜、油麦菜、菠菜、上海青等等,但是也有一些紫色的蔬菜,比如菜苔、苋菜、紫甘蓝、茄子、紫背菜、紫色洋葱、紫薯、紫扁豆等,外形看起来是紫色的,里面含有的营养物质比较多,对身体健康也是有利的。
黄色蔬菜有哪些 最常见的55种黄颜色蔬菜品种
黄色的蔬菜有韭黄、黄椒、南瓜、玉米、金针菇、石花菜、竹笋、娃娃菜、炝莲白、黄豆芽、黄花菜等,黄色蔬菜给人以清香、脆嫩的感觉,而且富含类胡萝卜素,可延缓皮肤衰老,还含有各种维生素和其他促进健康的营养成分
吃茎的蔬菜有哪些名称 5种专门吃茎的蔬菜名称图片
吃茎的蔬菜有洋葱、莴苣、藕、茨菇、荸荠、土豆、大蒜、茭白、百合等,其中大部分是百合科植物,内含丰富的维生素和矿物质元素,能为人体提供每日所需的营养,其中莴笋是莴苣当中的一种茎用莴苣,可以制作成凉拌菜,也可熟食或者腌制,富含营养。
绿叶子蔬菜有哪些 常见的绿色叶子菜名称大全
绿叶子蔬菜包括菜心、菠菜、莴苣、韭菜、香椿、芹菜、空心菜、香菜、油菜、茴香、落葵、苋菜、叶用荠菜、茼蒿、荠菜、紫背天葵、罗勒、菊花脑、叶菾菜等,这是一种健康、没有污染的蔬菜,富含多种营养物质,对身体健康有利。
可以水培的蔬菜有哪些 水培蔬菜品种大全
可以水培蔬菜有芋头、大蒜、土豆、白菜、香椿、豆芽、蒜苗、辣椒、番茄、黄瓜、芹菜等,其中芋头除了土培,也可以水培,水培的时候,把根部泡进水里,隔天换一次水,平时基本上不用打理,它就可以成活,如果想要吃芋头,可以将水培转土培,它就会长出芋头。
海藻类蔬菜有哪些 常见的5种食用藻类蔬菜
常见的海藻类蔬菜有发菜、海带、紫菜、海白菜、裙带菜、珊瑚草、青海菜等,海藻类蔬菜中含有较多的钙、铁、钠、镁、磷、碘等矿物质元素,特别是碘元素,这种物质可以预防甲状腺肿大,而且适量的使用海藻类蔬菜,有延年益寿的作用。
八月时令蔬菜有哪些 8月份上市的蔬菜品种
八月时令蔬菜有秋葵、辣椒、冬瓜、丝瓜、苦笋、豇豆、茄子、青菜、鸡毛菜、南瓜、毛豆、土豆、扁豆、卷心菜、空心菜等,八月份是夏季,那时市场上有很多蔬菜上市,众所周知,吃时令蔬菜是最有益的,不仅新鲜、美味,营养价值也是最高的。