合理选地：选择地势高燥、疏松肥沃、排灌方便、前茬为非十字花科作物的地块播种育苗。
种子处理：播种前使用温水浸种或使用药剂浸种，可提高出苗率。
设施避灾：播种后覆盖2-3层遮阳网，待50%幼苗立苗后改成小弓架遮阴，晴天的上午9点至下午4点覆盖遮阳网。
肥水管理：出苗后根据墒情浇水，浇水方式以沟灌为宜。若苗势较差，结合浇水施加尿素溶液。
一、甘蓝类蔬菜如何抗旱育苗
1、合理选地
（1）甘蓝类蔬菜播种育苗，宜选择土壤疏松肥沃、地势高燥、排灌方便、病虫源少，前作为非十字花科作物的地块，尤以早稻田为佳。
（2）避用大棚蔬菜地作育苗用地，避免因土壤盐分含量过高而造成出苗困难或死苗事件的发生。禁止贪取水方便，选在溪边或低洼地育苗，以防台风暴雨淹水毁苗。
2、种子处理
（1）为加快播种出苗速度，减少种传病害，增强秧苗抗性，种子播种催芽前，需用温汤或药剂浸种。
（2）温水浸种，先将种子浸湿，然后放入55~60℃的温水中，搅拌10~15分钟后用清水浸种10~12小时。
（3）药剂浸种，选用75％百菌清800倍液浸种10~12小时。浸种后，保湿催芽20~24小时播种。
3、设施避灾
（1）播种后，为防止土壤晒干或盐渍化发生，用2~3层遮阳网覆盖，待50%秧苗立苗后，要揭去地表遮阳网等覆盖物，改用小弓架避阳遮阴。
（2）晴热天9~16时要盖遮阳网，以降低地表温度，减少水分蒸发，延长浇水间隔时间，增强秧苗抗旱能力。如遇台风暴雨，要盖紧盖实遮阳网或尼龙膜。
4、肥水管理
（1）出苗后，视苗地土壤墒情浇灌水。通常要尽量少浇水，以防土壤板结，影响秧苗生长和抗旱能力的提高；如过旱确需浇灌水的，以沟灌为好，严防水上畦面。
（2）灌水的氯离子含量要求在0.06％以下，以河江上层水为宜，禁用含盐量较高的底层水或深井水。出苗7天后，用5%精禾草克乳油750倍液防治单子叶杂草，以减少土壤水分蒸发。
（3）在施足基肥前提下，苗期一般不施追肥，以防苗势过旺降低抗旱能力；如苗势弱，可结合灌水施用稀薄尿素液或进行根外追肥。
二、蔬菜死苗如何预防
1、菌肥防病虫害
（1）在蔬菜栽培前，首先要对棚室、菜园土进行整地，近些年土传病害发生的越来越严重，而为了预防病害的发生，除了需要翻耕土地同时，施入菌肥和药剂蘸根外，也需要常常采取穴施药剂或菌肥的方式，促根防病。
（2）在蔬菜刚定植时，地下害虫喜欢啃食根部，造成地上幼苗枯萎，严重时死苗，而生物菌肥不仅能为蔬菜提供生长的肥力，添加有益菌预防土传病害，同时还能提高蔬菜的抗逆性、抗倒伏能力。
2、有机肥防肥害
（1）化肥施用过量、过于集中，或者是单一施用某种化肥，就会大大的增加肥害的发生，造成烧根烧苗，导致蔬菜死苗、死棵。
（2）所以为了避免肥害的发生，就必须要减少化肥的施用量，增施生物菌肥和有机肥。但是要注意的是，有机肥必须时警告处分腐熟的，否则也会造成肥害的发生。
（3）尤其在使用鸡粪、鸭粪等农家肥作为基肥时，一定要事先经过高温焖棚使其充分腐熟后在使用。
3、定植深度
（1）蔬菜由于病害而发生死苗现象时有发生，这其中主要是因为茎腐病和疫病，蔬菜定植后经常会发生原因，和定植深度有非常大的关系。
（2）蔬菜定植过深，幼苗茎基部埋入土壤中，初期较少过多，外界温度过高，水分蒸发快，导致茎基部的温度过高，茎基部的表皮组织受到破坏，给病菌了创造了有利条件。
（3）所以定植蔬菜时，一定要注意深浅适宜，而最好的解决方式就是起垄栽培。
4、浇水要适量
（1）浇水过多就会出现沤根现象，另外水温对根系生理活动也有直接影响，如果地温和水温相差超过5度以上，那么在浇水后就会引起土温骤变而伤害到根系，反而会影响根系对水分的吸收，产生生理性干旱。
（2）所以水温和土壤温度接近时浇灌最好，在秋冬季最好先将水存放在室内一段时间，或添加温水，使得水温提高到15-20度后再进行浇灌。
（3）浇水时间通常是在上午10点和下午4点以后，切记不可晚上浇水，这样会增加病害感染和冻害几率。
