八角和大料的区别，附八角的效果和作用
大料和八角没有什么区别。因为大料是八角，八角也就是大料，所以南方人习惯称之为八角茴香，而北方人习惯称之为大料。八角也叫八角茴香，是木兰科八角植物干燥成熟的果实，具有温阳、散寒、理气的效果，大料是常见的香料，常用于制作冷菜、炖菜、炖菜，也是加工五香粉的主要原料。
八角和茴香的区别，详细介绍
八角别称八角茴香、大料等，具有强烈而特殊的香气，是我国特产的香料，茴香是很小很小的颗粒，有一点像一种谷物，但是八角其实要大得多。茴香分为大小茴香，都是煮鱼炖肉、制作卤制食品时的必备品，茴香是八角，茴香种实为调味品，也称茴香子、小茴、茴香、怀香、香丝菜等。
假八角与真八角的区别，真假八角味道不同
八角果为著名的调味香料，也供药用。果皮、种子、叶都含芳香油，是制造化妆品、甜香酒、啤酒和食品工业的重要原料。八角的果实露出，有7~10个圆盾的角，假八角果实不露出，有11~13个尖角。八角的口感甜，假八角口感酸。八角有强烈的特殊香味，假八角有点像花露和樟脑。
八角是什么？八角有什么作用
八角又称茴香、八角茴香、大料和大茴香，是八角茴香科八角属的一种植物，其干燥果实可用作烹饪调料。八角是常绿乔木，叶革质呈披针形或长椭圆形，春季开花，秋季结果。八角的主要成分是茴香油，可以增加肠胃蠕动，具有健胃、行气的功效，八角所含的茴香烯可用于白细胞减少症。除此，八角还具有抑菌、镇痛等其他作用。
八角的成熟时间，附八角的产地
八角成熟时间为7月底至8月初。八角采收适宜时间为8月15日左右，此时是种植户采摘八角的高峰期，果实肥厚饱满，含油量也高。过早采摘质量不高、八角比较小。八角宜在土层深厚、排水良好、土壤肥沃的地块种植，东南亚地区和北美洲为主产地，亚洲占80%，中国广东、广西、云南、四川、贵州、湖南、湖北、江西、江苏、浙江、福建、台湾等省区均有种植、生产八角。
八角产地在什么地方，有什么功效
广西是八角茴香的主要产地，分布在桂西南、桂南、桂东南地区。福建、广东、广西、贵州、云南等省区也有分布；台湾、福建、广东、贵州、云南、浙江等省区均有栽培，广西藤县八角产量为全国之首，是八角之乡。八角有祛风理气、调胃的功效，是最佳天然植物原料。
八角种子催芽方法与步骤 八角种子怎样育苗
八角种子是一种油性比较大、种皮比较厚的种子，为了保证八角种子在播种后能尽早的萌芽和出苗，所以最好对种子先进行播种前的催芽处理，尤其是对于1-2月份有寒冻且播种期较晚的地方更要进行催芽处理，八角种子在催
种植八角赚钱吗 种八角的经济效益
八角是一种常见的调味品，在炖、煮、腌、卤、泡中都需要它，还可以加工成五香粉，市场需求是比较大的，且价格稳定，所以种植八角是比较挣钱的，市场前景非常好。亩产量在2000斤左右，如果按照每斤20-25元计算的话，亩产量的利润可以高达上万元。
八角种子怎么种植方法
八角种子适合在早春季节播种，选择品质好的种子，准备排水良好、肥沃疏松、土层深厚的黄泥山地，提前翻新，施加基肥，八角种子宜选择条播方式，种沟株距为2厘米至3厘米，深为3厘米，行距为15厘米至20厘米，播后盖一层茅草，浇一次透水，大约20天后出芽。
八角什么时候开花
八角主要在春季和秋季开花，花色为粉红至深红色，极少数是白色，浇水要掌握间干间湿，空气干燥的话，适量的喷水，增加空气的湿度，它不耐强光，最好养护在明亮的散光处，在生长旺季需要每月施1-2次稀薄液肥或复合花肥，花期之前可施加磷钾肥，有促花作用。
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