6道扁豆食疗清热健脾
春分之后春天慢慢进入高潮阶段，可以根据不同体质，通过用健脾、祛湿功效的汤、粥来调节，除了土茯苓、赤小豆这类中医药效比较强的食物外，还可通过吃绿色蔬菜来祛湿，比如扁豆。春季养生祛湿气 6道扁豆食疗清热健脾 扁豆健
白扁豆的功效与作用及食用方法
白扁豆的功效与作用及食用方法白扁豆的功效与作用1.健脾化湿甘，微温。归脾、胃经。补脾和中，化湿消暑。主治脾胃虚弱、食欲不振、大更溏泻、白带过多、暑湿吐泻、胸闷腹胀。2.消暑解毒其子充实，白而微黄，其气腥香，其
扁豆的营养价值
扁豆，茎蔓生，小叶披针形，花白色或紫色，荚果长椭圆形，扁平，微弯。嫩荚是普通蔬菜，依花的产色不同分为红花与白花两类，荚果的产色有绿白、浅绿、粉红与紫红等色，以平滑有光泽、质坚硬、种皮薄而脆、嚼之有豆腥气、颗粒饱满为佳
有机白扁豆的营养功效
有机白扁豆的应用1、 脾气虚证。本品能补气以健脾，兼能化湿，药性温和，补而不滞，适用于脾虚湿滞，食少、便溏或泄泻。唯其“味轻气薄，单用无功，必须同补气之药共用为佳”， 如参苓白术散（《和剂局方》），以本品作为人参
良种扁豆效益高
扁豆是许多人爱吃的蔬菜，但由于缺少早熟、优质的品种，栽培受到限制。日前，上海交通大学传来消息，该校农业与生物学院教授武天龙率课题组历时13年，发明了三大系列扁豆新品种（系），“三新”扁豆平均比本地扁豆早熟7至
高血压能吃扁豆吗
大家对扁豆都不会陌生，因为在生活中扁可以说是属于较常吃到的一种豆类食物，可以给我们带来美味享受的同时，还有非常大的营养保健效果，而且扁豆中含有大量的可溶性纤维，对血糖和血压的控制都可以起到一定的帮助，因此这就告
大棚扁豆俏销南通城
日前，记者走进掘港镇北场村9组村民陈来泉的大棚里，紫粉色的扁豆花开满大棚煞是好看，有的已经开始结扁豆了，陈来泉告诉记者，北场村是我县扁豆种植专业村，扁豆上市比其他地方早20天左右。根据今年的市场行情，扁豆上市后批发价
腹泻试试扁豆止泻方
夏季腹泻尤其是小儿腹泻多发，不妨试试扁豆止泻方。该方选材简单，就是白扁豆，俗称“白不老”。南京市妇幼保健院中医师苏恺介绍，白扁豆味甘性温，归脾、胃经，主治脾胃虚弱、食欲不振、暑湿吐泻。菜市场里卖的白扁
扁豆叶为啥发蔫？
这种现象有可能是扁豆卷叶螟为害，扁豆卷叶螟俗称大豆卷叶虫，主要危害大豆、豇豆、菜豆、扁豆、赤豆等豆科植物，是豆类作物的主要害虫之一。应采取以下措施：清洁田园作物。采收后，应及时清除田间枯株落叶，集中起来焚烧，减少
扁豆的加工四种方法
一、扁豆干：挑选鲜嫩、不鼓粒、无病虫斑、整齐一致的扁豆，抽掉筋，清洗，放在沸水中烫漂，烫漂时要使扁豆全部浸入水中，待锅内水再次沸腾时即可捞出，使其冷却，再均匀地平铺在置于通风处的芦席（或竹垫等）上，经过7天左右即可阴干。
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