腹泻 试试扁豆止泻方
夏季腹泻尤其是小儿腹泻多发，不妨试试扁豆止泻方。该方选材简单，就是白扁豆，俗称“白不老”。南京市妇幼保健院中医师苏恺介绍，白扁豆味甘性温，归脾、胃经，主治脾胃虚弱、食欲不振、暑湿吐泻。菜市场里卖的白扁
扁豆没煮熟，放倒15人？
前晚11点多，记者赶到厦门中医院，急诊室里有十多名病人，他们都来自湖里一家电子公司。该公司相关人士介绍，前天傍晚5点多，200名员工在公司吃完饭后去上班了，到晚上七八点，相继有员工出现肚子痛、呕吐、头晕等症状。公司紧急
神奇扁豆直立田间无惧虫害
小小的扁豆开着紫花，悠悠地挂在扁豆藤上，这是大多数人熟悉的画面。但是在上海交通大学农学院武天龙教授的手中，扁豆变成了像大豆一样可以直立田间的植物，而且每个扁豆荚比传统的农家品种要大上10%，味道却不输农家扁豆，也不
小扁豆成为农民致富的“金豆豆”
据在田间采摘豆子的村民介绍，今年的红边扁豆长势很好，且结果累累，现已大量上市，每天都有不少商贩到田头收购，价格在每斤一元左右。据了解，青云村是龙仙镇种植红边扁豆较多的一个村，群众种植红边扁豆已有七、八年时间，全村从
吃扁豆防中毒
扁豆中毒的主要原因是在烹饪扁豆时没有煮熟炒透，致使扁豆中所含有的能耐热的毒性物质未被破坏而引发中毒。如吃扁豆馅面食，沸水焯面条，急火炒扁豆及各种凉拌扁豆等。扁豆中毒潜伏期最短为1小时，长为15小时，一般在四小时内
扁豆蘑菇禁入“高考菜单”
“我们把麻婆豆腐、鸡蛋灌饼、鱼丸、鸡丸等这几个菜从菜单上拿下来了，对食谱进行了重新调整，尽量不用半成品。”区卫生监督所对昌平一中的食堂负责人强调。据了解，从5月25日至6月6日，区卫生监督所对所有考点学
“不生病、不打药”的扁豆新品种
经过13年的努力，武天龙率领课题组育成了3个扁豆新品种（系）。其中“交大红扁豆2号”和“交大艳红扁”颜色鲜艳，抗斑点病，耐热性强，煮熟后荚厚、多肉质、口感好。这3个系列的创新品种（系），比上海本地扁豆早
扁豆加工四法
1.扁豆干 挑选鲜嫩、不鼓粒、无病虫斑、整齐一致的扁豆，抽掉筋，清洗，放在沸水中烫漂，烫漂时要使扁豆全部浸入水中，待锅内水再次沸腾时即可捞出，使其冷却，再均匀地平铺在置于通风处的芦席（或竹垫等）上，经过7天左右即可阴干。阴
青岛一家三口食用扁豆中毒
医生询问起来，杨女士提及晚上一家人吃的是扁豆，做得不太熟，但炒完了之后觉得可以吃了也就没回锅，直接端到了饭桌上。但晚饭过后，杨女士和家里老人都觉得有些肚子疼，并伴有呕吐，本来以为睡一觉就好了，但到了深夜，实在坚持不住
加工扁豆三法
阴干后的扁豆干平整光滑，色泽淡绿透明。也可将烫漂、冷却后的扁豆平铺在芦席上放在太阳下曝晒，但曝晒后的扁豆干商品性状不及阴干的扁豆干好。最后将扁豆干分层叠好，放入复合塑料食品袋中密封，放在干燥处保存。 泡扁豆
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上海泰威展览服务有限公司
公司介绍： 2021上海纺织面料及辅料展览会 时间：2021年10月27日-29日 地点：上海世博展览馆（上海市浦东博成路850号） 组织单位：上海泰威展览服务有限公司 前言 上海，中国大
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