甘蓝泡菜的做法
食材主料甘蓝1个苹果2个辣椒粉60g 辅料盐400g(腌制时用)糖2勺干辣椒6个大蒜2头步骤1.甘蓝剖4瓣,依层抹盐。盐制12小时。2.用清水洗去多余盐分。扣放在蒸提上控水。3.苹果削皮搅碎快速拌入糖两勺,加蒜泥、干辣椒、辣
绿甘蓝的做法
绿甘蓝是甘蓝的一种,甘蓝的颜色很多,紫甘蓝、绿甘蓝虽然颜色不同,其实营养价值是大同小异的,绿甘蓝也是我们最为常见的甘蓝的一种,因此绿甘蓝的做法大家一般都知道.1、我们首先要把甘蓝清洗,然后撕成四方片,不要太
紫甘蓝怎么做好吃
素炒紫甘蓝1.准备食材:紫甘蓝切丝,洋葱黄瓜切片,韭菜苔切段2.热锅热油煸香葱花3.放入紫甘蓝翻炒至软身4.加入洋葱和黄瓜翻炒至熟5.加入韭菜苔翻炒均匀6.翻炒均匀后加入生抽,蚝油调味出锅西芹紫甘蓝沙拉1.西芹焯
辣拌如意紫甘蓝
1.准备好紫甘蓝、金针菇、姜蒜。2.准备好生抽、芝麻油、白醋。3.生姜独蒜清洗、切末,放入碗中。4.倒入白醋,拌好成味汁。5.紫甘蓝清洗、切细丝。6.切好的紫甘蓝丝,入开水中焯一下;捞起,沥干水分。7.焯好的甘蓝丝放
甘蓝炒面
食材主料面条150g甘蓝80g辅料油适量盐适量生抽适量香菜少许步骤11.面条放锅中煮至七八分熟。2.过凉水后加适量食用油33.甘蓝和香菜清洗切丝。4.锅中放油烧热加甘蓝翻炒。5.甘蓝断生后放入面条。6.翻炒一会儿
甘蓝炒粉条的做法
食材主料甘蓝300g粉条80g辅料花生油适量盐适量大蒜适量肉臊子适量老抽适量花椒粉适量鸡精适量 步骤1.准备食材:适量的甘蓝和红薯粉条2.把甘蓝用手撕碎,然后用水泡一会3.粉条加热水泡软4.泡软的粉条捞出来,过凉水,
甘蓝深加工工艺
酸甘蓝将叶球清洗,晾晒1~2d,剔除老叶及缩短茎,切成约5cm宽的菜条放入菜坛,沸水100kg加6~8kg食盐,冷却后倒入坛中淹没菜面,盖严坛口,保持温度18~24℃,发酵6~10d可食用。甜甘蓝将甘蓝10kg清洗,切成方块,放入容器中,撒进500g盐,4~5h后
炝甘蓝的做法
食材主料甘蓝250g 辅料油适量盐适量十三香适量味精适量葱适量 步骤1.橄榄切滚刀块,清洗备用。2.葱切小块。3.热锅倒油。4.放入葱花煸香。5.倒入甘蓝。6.翻炒数下,待橄榄变软后,放入五香粉继续翻炒。7.1分钟后