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芥蓝可不可以生吃,芥蓝和芥菜有什么区别
芥蓝可以生吃,只是生吃起来会有点苦,所以大多要先焯水后再食用。芥蓝和芥菜之间科属不同、形态不同、产地也不同。其中,芥蓝为一年生植物,芥菜为一年生或二年生植物;芥蓝植株通常高0.5-1米,有毛,而芥菜植株高30-150厘米,常无毛;芥蓝的主产区有广东、广西、福建和台湾等省,而芥菜全国各地都有栽培。
芥蓝种植时间和方法 栽培与管理技术
芥蓝在全年都可以进行种植,因为它的品种有早熟、中晚熟,其中早熟的需要露地种植,在6-10月之间都可以有供应,如果是在9月份到第二年的3月份进行种植,需要使用中晚熟的品种,在播种的时候,可以采用育苗移栽,或者直播的方式进行。
芥蓝什么时候播种合适
芥蓝适合在秋季或者早春时节进行播种,其中在三月份的中上旬播种效果最佳,这个时候气温已经回升到十五摄氏度以上,有利于它的种子萌发和植株生长,而且一般会在播种之后的一个月左右开花,最终在秋季结出种子。
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