今年年底腊肉和香肠市场不被看好
“往年此时，猪肉销量非常大，高峰时每天要卖出500多斤猪肉，现在每天最多卖出200斤左右，销量减少了一半。”浔阳晚报记者从一位肉摊老板口中得知，今年的猪肉市场没有往年红火。到底是什么原因导致的？一位市民告诉
腊肉制品的加工
腊肉制品的加工1、选料和切坯 采用皮薄肉嫩、肥膘在1.5cm以上的新鲜猪肉为原料，肥瘦比例一般在5：5或4：6左右，剔除骨头，切成宽2—3cm，长35—45cm的肉条坯，将带皮肥膘的一端用尖刀穿一小孔，系上麻绳以便于吊挂。
秋冬食腊肉要先煮后炒
秋冬食腊肉要先煮后炒腊肉是广受欢迎的美味，不过，由于腊肉是腌制食品，虽然美味但往往含有较多的亚硝酸盐，食用时一定要注意方法。 朝阳医院营养师宋新表示，在烹制腊肉、腊肠、咸鱼等腌制食品时，最好用沸水把这些食
腊肉风味火腿的操作工艺
腊肉风味火腿的操作工艺瘦肉切块→活化嫩化→腌制→按摩或滚揉→灌制→烘烤→烟熏→蒸煮→包装→二次灭菌→冷藏贮存1.将猪背脂切成条，将1公斤烟熏液兑入6份水，将脂肪浸泡2
腊肉的制造小技巧
腊肉的制造小技巧把肉片或肋条肉去骨带皮，切成5—6厘米宽的条肉。每10千克肉加优质酱油5千克，白酒0。3千克，糖0。3千克，精盐0。3千克，硝石3克，大料少许，白胡椒粉20克，咖哩粉5克，味精20克。先将酱油倒入缸或搪瓷桶内，用
选购腌腊肉制品的小常识
选购腌腊肉制品的小常识消费者在购买禽类腌腊肉制品食品时要“五看一闻”：一看产品认证标志。生产企业是否获得食品生产许可证，有无“QS”标志；二看生产日期。越新鲜的产品口味越好，产品存放时间
储存腊肉三法
储存腊肉三法①腊肉风干后浸入植物油中，可保存一年不坏。②在缸底放上竹架，撒点食盐，将风干的腊肉放入缸内，每层喷一层白酒，最上一层洒些盐，盖上牛皮纸或草纸。然后用盐水调泥封口，不要漏气，可保存一年。③将风干的腊肉
大理白族人餐桌上的腊肉
饭店位于喜洲古镇正门对面的附近，但因为店门不在大丽路上，而是在小路里面，所以来这里吃饭的，多是本地人，门口没有停满来自云南甚至全国各地牌照的小车，也令这里饭菜的白族特色，得以保留，无需迎合各地游客的口味。一厨房荤素
达州设4个腊肉熏制点
12月14日，华西城市读本记者从达州市环保局获悉，本着既减轻空气污染，又满足百姓生活需要的原则，达州已在中心城区规划设置了4个腌腊制品熏制点。对于擅自在中心城区设置腌腊制品熏制点或进行熏制活动的，有关部门将依法查处
自制腊肉的做法
腊肉作为日常经常食用的一种食物，需要通过适当的气候才能够制作的。一般腌制的之间会选择寒冷的冬天，因为这样食物的保存时间可以比较长。腊肉能够让我们享受到腊肉的嚼劲，而且搭配一些青葱的豆角能够很好的补充蛋白质
点赞最多
猫头鹰飞进家里招财吗 猫头鹰不吉利是真的吗
猫头鹰是一种比较神秘的鸟类，很多人都说它身上有一定的灵性。如果有猫头鹰飞进了自己的家里，很多人都会担心着到底是好的征兆还是不好的呢？猫头鹰真的是不像的代表吗？如果想要知道答案的话，就一起往下面看吧！猫头鹰飞进家里
家里为什么不能种桑树 种桑树对风水的作用（寓意）
桑树是一种比较高大的树木，在我国很多地方都有其分布。桑树一身都是宝，叶片、枝干等都是能够入药的，并且桑叶还是养蚕最好的东西了。可是这么好的桑叶，很多人却说它不适合在家里种，这其中的原因到底是为什么呢？家里为什么不
壁虎晚上关灯会乱爬吗 壁虎会自己离开家里么
壁虎大家应该都见过，那么你养过壁虎么？壁虎晚上关灯会到处乱爬么？它会自己离开家里么？这小编我还真的不清楚，为了解答大家的疑惑，我决定搜罗网上的知识，为大家整理一份详细的壁虎养殖攻略，一起来看一下吧。壁虎晚上关灯会乱爬
养驴配种有哪些注意事项？如何进行人工授精？
驴属草食类动物，驴肉细嫩鲜美，是高蛋白、低脂肪的保健食品。驴的抗病力强、耐粗饲、易饲养、好管理、繁殖快，放养、圈养均可，且投资小，很适合农户小规模饲养。所以在农村我们经常可以看到三五只驴。养驴配种有哪些注意事项
中国土地市场网
中国土地市场网是全国性土地交易信息发布平台，据不完全统计，网站年均发布各类土地市场信息30余万条，主要服务于各级自然资源行政主管部门、土地和房地产市场咨询研究机构、高校科研单位以及各类需要了解土地交易信息的企
养兔子对主人风水好吗 养兔子会带来好运吗
有很多人对养兔子的风水很讲究，那么养兔子到底对主人的风水有没有影响？古人都很信风水一说，小编认为养兔子对风水还是有一定影响，老家里有一句话叫属兔子的不能养兔子，当然了，这可能是封建迷信，也不用太去较真，也是因人而异。
上海泰威展览服务有限公司
公司介绍： 2021上海纺织面料及辅料展览会 时间：2021年10月27日-29日 地点：上海世博展览馆（上海市浦东博成路850号） 组织单位：上海泰威展览服务有限公司 前言 上海，中国大
上海泰威展览服务有限公司
公司介绍： 2021上海纺织面料及辅料展览会 时间：2021年10月27日-29日 地点：上海世博展览馆（上海市浦东博成路850号） 组织单位：上海泰威展览服务有限公司 前言 上海，中国大
