莲藕的功效
莲藕的功效莲藕，味甘、性寒；归心、脾、胃、肝、肺经。清热生津；凉血；散瘀；止血。主热病烦渴；吐衄；下血。1. 莲藕有清热凉血的功效：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下
莲藕的功效与作用
莲藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜莲藕能清热解烦，解渴止呕；如将鲜莲藕压榨取汁，其功效更甚，煮熟的莲藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生肌的功效。莲藕
怎样挑选新鲜的莲藕？
挑选莲藕时应注意以下几点：1、藕节粗且短： 藕节数目不会影响品质，选购时要挑较粗短的藕节，成熟度足，口感较佳。2、藕节间距长：藕节与藕节之间的间距愈长，表示莲藕的成熟度愈高，口感较松软。3、外形要饱满： 莲藕要外形饱满，
选购莲藕注意的关键点
选购莲藕时注意以下几点：藕节粗且短：藕节数目不会影响品质，选购时要挑较粗短的藕节，成熟度足，口感较佳。藕节间距长：藕节与藕节之间的间距愈长，表示莲藕的成熟度愈高，口感较松软。外形要饱满：莲藕要外形饱满，不要选择外型凹
“莲藕”对防治秋燥有独特的效果
鲜藕梨汁材料：新鲜莲藕250克，鸭梨1只，冰糖少许作法：1、莲藕清洗、去皮;鸭梨清洗、去皮、去核;一起放入搅拌机中搅碎。2、用消毒纱布过滤掉食物残渣。3、果汁中加入适量冰糖即可。营养功效：这款果汁具有补虚清热、散
开江：正是莲藕丰收时
“从前两个月开始，我们就开始忙碌了，每天都有发往重庆、南充、巴中等周边县、市、区的鲜藕。今天这一批马上发往重庆。”10月17日，在开江宝泉万亩莲藕示范区，十几名工人正忙着将刚从田里挖出来的鲜藕精心挑选
新会区大鳌镇 莲藕喜迎丰收
民谚有“荷莲一身宝，秋藕最补人”的说法。秋天是莲藕丰收时节，而我市以大鳌镇莲藕最为出名。近日，记者走进大鳌镇的田间、塘头，看到荷花已经凋谢，荷叶逐渐枯萎，而藕农则忙着挖藕。“今年莲藕收成不错，比去
引进特色莲藕助农富
“在家门口打工，既可照顾家里，孙子上学也很方便，还挣了双份钱。”4月8日，忻城县安东乡安东村岩俄屯60多岁的村民罗大妈说起把自家土地流转种植莲藕，很是激动。罗大妈一边种植莲藕一边给笔者算了一笔账：在土地流
莲藕新近上市价格坚挺
记者昨日走访巢城市区部分农贸市场了解到，莲藕已经上市，但目前价格不便宜。昨日上午，记者在巢城东风西路附近一农贸市场看到，一段段莲藕被整齐地码放着，前来询问价格的市民不少，但买的人却不多。一位摊主告诉记者，前段时间
莲藕价格节节高升
本周我市蔬菜价格趋于平稳，大部分蔬菜价格降幅明显，总体呈下降趋势，但莲藕价格却居高不下。19日监测数据显示，城区三大农贸市场莲藕均价为7.2元/500克，比上周同期上涨了31%，较上月同期上涨了67.4%。据业内人士分析，由于目
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